3 основни причини за непреодолимия глад за сладко

Да работиш с много хора е още една възможност да надзърнеш в човешката психика и да осъзнаеш колко много си приличаме. На всички ни се струва, че само ние имаме даден проблем. Само ние не се справяме с него, а в действителност пътят, по който вървим е един и същ – просто сме на различни етапи.

Едно от нещата, които тормози повечето жени и което се оказва основна причина да не се справят с хранителния си режим е вълчият глад за въглехидрати.

Сценарият е нещо от сорта:

Два три дена много изярдно хранене (поне в представите ни). Тази изрядност означава много салати, тук там някой плод и разбира се солидно количество протеин – дали ще е пилешко, риба тон, белтъци, извара или комбинация. (прочетете за 7-те неща, които всяка жена трябва да промени в диетата си)

Всичко върви добре, но изведнъж натрапчивите мисли за въглехидрати се появяват. Не можем да мислим за друго и каквото и да добавяме в храната си, за да избегнем въглехидратите, мислите са там и подтикът да ядем става все по-силен – до момент, в който нещата ескалират и сякаш вече нямаме контрол над съзнателния си избор.

Причините зад глада за въглехидрати

1.В храненето ни преобладават протеини и няма почти никакви въглехидрати и мазнини

Протеинът е важна част от хранителния режим и структурен блок за тялото, но само той не е достатъчен, за да организмът да функционира добре.

Колкото по-бързо осъзнаем, че гладът, мислите и поведението ни са резултат от опита на тялото да намери начин, за да получи това, от което се нуждае и да функционира добре, толкова по-бързо ще се измъкнем от омагьосания кръг на гладуване и преяждане (прочетете повече тук).

Човек не може да надвие инстинктите си. Първичното е по-силно от нас. Нагонът за храната е един от най-силните и много от нашите действия са подчинени на него.

Опитите да изтласкаме този нагон – т.е. нуждата от храна, не го елиминират, а само го запращат в някое ъгълче на съзнанието и му дават пространство и време да нараства и да става все по-силен. И после той така или иначе получава своето – а ние се чувстваме ужасно и като провал.

Много по-добра опция е да постигаме ежедневен баланс. Всяка една крайност се компенсира със своята противоположност и крайността да не ядем нито достатъчно въглехидрати, нито достатъчно мазнини, прераства в това после да си наваксваме с тях.

Няма ли да се чувствате по-добре, ако ежедневно добавяте достатъчно мазнини и въглехидрати в храненето си и не преминавате през периоди, в които сте подути, тежко ви е и ви е лошо, заради количеството храна, което сте изяли?

Вместо да ядете само протеин, да добавите малко по-мазно месо или риба; да ядете целите яйца; да добавяте малко сезонни плодове и да се наслаждавате на шепа ориз, картофи, киноа и всевъзможни, пъстроцветни зеленчуци?

Храната не е враг. Тя е дар от природата и възможност всеки ден да бъдем креативни и да засвидетелстваме уважение към тялото си.

2.Тренирате много интензивно и не ядете достатъчно въглехидрати

Знаете, че имам богат опит с диетите и тренировките. Тествала съм всевъзможни неща и от опит мога да кажа какво работи и какво не.

Обожавам да тренирам и често предизвиквам тялото си до краен предел. След това, ако реша да лиша тялото си от енергия и възстановяване, то ми го връща тъпкано – с този вълчи глад за въглехидрати.

Ако често плувате, тичате, практикувате друга кардио тренировка или пък тренирате интензивно и продължително в залата, значи тялото ви има нужда от въглехидрати от ориз или сладки картофи (това са моите топ 2).

Съветвам ви, да планирате храненето си по-добре в такива дни. Ако не планирате да включите въглехдирати в менюто си, не се тревожете – тялото ви ще ви принуди да ги включите – но тогава изборът няма да е съзнателен и няма да ядете въглехдиратите, които искате.

Съветвам ви да проследите тялото си – в тренировъчен ден, в едно от храненията включете ориз или сладки картофи.

Лично аз имам два варианта за себе си – или ги ям в следтренировъчното хранене или пък ги планирам за следващия ден.

За себе си знам как се чувствам, когато имам нужда от въглехидрати.

Ако плувам, задължително ги ям в следтренировъчното хранене. Ако пък имам по-интензивна тренировка с тежести или отново ги консумирам в следтренриовъчното си хранене или оставям по-голямо количество за следващия ден.

Правя го, защото обичам да слушам тялото си, а не да следвам само схеми и лично аз имам повече апетит в нетренировъчен ден, отколкото в тренировъчен. Това работи за мен. Тествайте за себе си (прочетете повече тук).

3.Не спите достатъчно или не спите в правилното време

Вярвате или не, това е една от основните причини да имате вълчи глад за въглехидрати. Само се замислете за последния път, когато не можахте да заспите до късно – изпитвахте ли по-силен глад на следващия ден? Сигурна съм, че да.

В тази статия (ТУК) писах за една неподозирана причина да имаме глад за въглехидрати вечер. Прочетете.

Един от най-важните двигатели на нашето поведение е циркадният ритъм или с други думи ритъмът, на който се подчинява всичко в природата – приблизителната ритмичност и цикличност от 24 часа. Светлината и тъмнината, времето на сън и будуване са сигнали за организма, каква част от деня е и какви процеси трябва да се случват в организма. Липсата на сън, „разстройва” циркадния ритъм или с други думи биологичния ни часовник. Биологичният часовник е свързан с всяка една функция в организма.

Много често, гладът за въглехидрати е сигнал, че тялото губи енергия или по-скоро че е загубило енергия. Един от най-бързите начини за организма, да възстанови загубената енергия е чрез въглехидратите. Ето защо, тялото ви подтиква да ядете такива.

Ако прекалявате с тренировките, не спите достатъчно и не се възстановявате добре, тялото има дефицит на енергия и със сигурност ще си я поиска чрез въглехидрати.

В този IFS Journal, писах подробно за циркадния ритъм и коя част от деня за какви активности и хранене е подходяща. Там ще разберете в детайли какво точно се случва в тялото в различните фази на деня и защо е толкова важно в кой период от денонощието спим.

Това са три от основните причини, за вълчия глад за въглехидрати. Помислете си какво можете да промените в собствения си живот и ежедневие и този глад ще изчезне. Защото в края на деня, ние сме продукт на околната ни среда и на навиците, които тя провокира.

В тази статия ще откриете 21 рецепти, които можете да включвате в менюто си всеки ден.

В книгата ми- #КажиНЕнаГлада: Възстанови метаболизма си от диети, ще прочетете повече за това как да се освободите от омагьосания кръг на ограничения и прекаляване с храната. Тя ще ви преведе през пътя към баланса. Можете да научите повече за нея ТУК.