You are currently viewing 4 здравословни храни, които ни карат да трупаме килограми

Абонирайте се за нюзлетъра ми. Присъединете съм към още 30 000+ читатели, които всяка седмица получават статии свързани с тренировки, хранене, рецепти и мотивация. Ще получите електронен дневник с 30 дневно предизвикателство.  

 *След абониране ще получите имейл за потвърждение. Моля, потвърдете (проверете и в spam и в таб промоции).

Възникна грешка, моля опитайте пак
Записването е успешно

32 017

1.Салатите

Точно така. Салатите могат да бъдат колкото здравословни, толкова и нездравословни или поне изключително калорични. Наблюдавам тенденцията хората да подобряват качеството на храната, която консумират, но никой не си дава сметка за количеството. Така, доста често жени и мъже казват, че са опитали да свалят килограми; че са правили всичко необходимо и са били на диета, а пак не свалят.

Проблемът е, че за да свалим килограми, освен качеството е важно и количеството.

Тъй като думата „салата”, отдавна не се ограничава само до купа със зеленчуци, нека да видим какво се случва в една такава купа.

Решаваме да добавим 1-2 яйца за цвят, малко пилешко месо или риба тон. След това прибавяме 1-2 парчета хамон и шепа ядки. Между другото „шепа ядки” е любимото ми – това е толкова относително. Лично аз мога да побера цяло пакетче ядки в шепата си, а това определено не е препоръчителното количество за салатата ми.

Така, до тук е постно, затова нека добавим и пармезан – на око – по възможност да не си личи какво има под пласта с пармезан. И разбира се, забравих авокадото. Нали е зелено, ще мине за зеленчук, нищо, че съдържа около 200 калории и 20 грама мазнини за 100 грама.

И така, салатата ни изведнъж има дажба с мазнини, колкото за 1/2 ден и повече, а дори още не сме я овкусили със зехтин, няколко мариновани сушени домата и разбира се няколко маслини.

И това е само едната версия на салата. Да не започваме със сосовете с тахан и мед и дори да не си помисляме за синьото сирене или за нашето си сирене – кажи речи, една 1/3- та бучка отива за деня.

Да преминем на следващата калорична комбинация от храни.

2.Броколи

13223617_10156885893470075_234683910_o

Сега сигурно си мислите, че съм се побъркала, но ще ви споделя една история, за да разберете какво имам предвид. Прочетох я в профилна на Милена, във Facebook.

Диалогът между нея и братовчедка ѝ беше нещо от сорта. Двете готвят и братовчедка ѝ казва:

Броколите са най-калоричният зеленчук.

Милена я гледа изненадано и казва: „Ама как така. Те всъщност са сред най-нискокалоричните.”

Да, ама като им сложа синьо сирене, масло и сметана и става много калорично. – отговаря братовчедка ѝ.

Много се смях, когато го прочетох и си мислех колко е вярно. Работя с много жени и когато проверявам таблиците им, непрекъснато виждам вечеря, която се състои от броколи, синьо сирене, сметана и други сирена и кашкавали.

Млечните продукти не са най-добрият избор за основа на храненето – изварата, киселото мляко, котидж сиренето и кефира са сред млечните, които можете да включвате по-често – особено, ако ги приготвяте сами.

Но всички кашкавали и специални сирена, както ги наричам, заедно със сметаната, само пречат на прогреса ви, а вероятно ви карат да се чувствате и подути. Те са подходящи, от времe на време, като добавка за по-наситен вкус. Но под добавка имам предвид 1-2 малки парченца, в едно от храненията.

Това важи и за други зеленчуци като тиквичките, които често пълним със сирене, кашкавал и други подобни.

Бъдете откровени със себе си и осъзнайте, че броколите може и да са полезни и подходящи за диетата ви, но не и добавките към тях.

И пак казвам, че това не означава да не ги ядете под формата със сирената, но по-скоро да е изключение, отколкото ежедневна практика.

3.Суровите бонбони

13214542_10156885893430075_1803576919_o

В последната седмица има бум на суровите бонбони. Имам чувството, че всички са решили, че щом е сурово, значи няма калории.

В таблиците на жените, с които работя, непрекъснато виждам обяд + 3-4 сурови бонбона за десерт. После следва и такава вечеря и същия десерт.

Суровите бонбони са много вкусни, но са едно от най-калоричните неща, които можете да изберете. Правят се от ядки и сушени плодове, а ако сложим и тахан и разни други добавки, става още по-калорично.

Затова, не бих ви съветвала да ядете повече от 1, максимум два такива бонбона на ден.

Така че, не злоупотребявайте със здравословните десерти.

4.Кафето

13234698_10156885893360075_28624612_o

Тук вече преминаваме на напитките. Това не е храна, но за някои от нас, кафето си е отделна хранителна група – незаменима. 😀 Кафето е чудесна напитка, до момента, в който сложим няколко лъжици захар или мед, половин чаша мляко и разбира се, нашумялото кокосово масло. Тогава си става храна.

Повечето хора пият между 2-3 кафета на ден – някои и повече.

Помислете си, когато само кафето ви съдържа около 300-500 калории, колко ви остават за храна.

Не знам дали сте опитвали да пиете чисто кафе, но е много вкусно – усеща се истинския вкус на кафето. Скоро си мислех, как сме общество, което непрекъснато сe опитва да притъпява истинските усещания – истинския вкус на кафето е наситен и горчив, а ние го омекотяваме със захар, сметани и т.н. – за да го преглътнем по-лесно, както всичко в живота.

И ако все пак ви е по-вкусно да му добавите нещо, поне не пълнете цяла чаша с мляко, а добавете мъничко за цвят и…пропуснете захарта и меда.

Присъединете се към групата ни във Facebook, където споделяме рецепти, това, което ядем всеки ден и взаимно се мотивираме.

Ако се лутате и имате нужда от баланс в храненето, книгата ми – „Кажи не на глада: Възстанови метаболизма си от диети“, ще ви помогне да го постигнете. Разгледайте я тук.

Ако статията ви е харесала, споделете я с приятелите си. Благодаря, че помагате да достигне до повече хора.

Ines Subashka

Инес Субашка е основател на IFS - зали за кондиционни тренировки и мобилност. Автор е на 6 книги за здравословно хранене и движение. https://inspiredfitstrong.com/bg/za-ines/bio/

Ела да тренираш в някоя от залите ни

Предизвикай себе си и направи крачка към по-здравото си Аз. Груповите тренировки в IFS са различни – при нас броят на трениращите в група е ограничен и всеки има различна тренировка, изготвена според индивидуалните му нужди. Тренировки има през целия ден и ще намериш удобно време и локация, според графика ти. Очакваме те в IFS.

Зала IFS Стрелбище

гр. София, ж.к. Стрелбище, ул. Мила родина 36
+359 877 963 124
gym@inspiredfitstrong.com

Зала IFS Изток

гр. София, кв. Изток, ул. Незабравка 25 (от страната на Борисовата градина, под ресторанта на Парк Хотел Москва)
+359 877 963 124
gym@inspiredfitstrong.com

This Post Has 2 Comments

  1. Цветослава Милева

    Страшно НЕуместна статия! Съжелявам, че се изказвам така! Не целя негативизъм или да обидя някого, но тук са споменати ДОБАВКИТЕ към храните, а не факти и отрицателно метаболитно влияние на самите храни. Една огромна купа САЛАТА, и то „салата, салата“, ще съдържа не повече от 200 ккал; броколите са едва 35ккал на 100г; има страхотно много варианти на сурови бонбони БЕЗ ядки и като за капак кафето : е от 2 до 4ккал на 100мл напитка. Лично според мен няма никаква логична връзка между заглавието на статията и нейното съдържание! Благодаря за отделеното внимание и се извинявам, ако съм прозвучала грубо! Хубав и усмихнат ден!

    1. Vessy Batilova

      Ех, Цветослава, ех Милева.. 🙂 фокуса е върху доста калоричните прибавки, които правим към нискокалоричните храни и разбира се пренебрегваме :).. а, те калоричните добавки си се броят към изяденото, нищо че ги смятаме за неосновни 🙂 .. иначе казано НЕуместен извод за статията :). И аз нямам нищо негативно предвид.. хубав ден!

Вашият коментар

Информацията, съветите и препоръките в този сайт (www.inspiredfitstrong.com и www.inspiredfitstrong.com/bg) са предназначени за лична употреба. Те не отменят по никакъв начин професионалния медицински съвет, диагноза или лечение. Информацията в сайта не е предназначена за самолечение и самодиагностика. Собственикът на сайта www.inspiredfitstrong.com (/bg) не носи отговорност за публикуваните съвети, препоръки, програми, хранителни и тренировъчни режими и други материали. Ползвателите на сайта, не следва да прилагат съветите буквално, преди да се консултират с квалифициран здравен консултант или лекар.