Днес е 15-ти юли, което означава, че имам рожден ден. И ставам на 30 години.
Обожавам да експериментирам със здравословни рецепти и рожденият ми ден е чудесна възможност да измисля нова рецепта за бонбони, с които да почерпя трениращите в IFS. До сега, любимите ми бонбони, бяха тези от книгата с рецептите. Но от днес вече имат достоен конкурент – бонбони юбилейки. Аз приготвих доста бонбони – получиха се 74 броя. Количеството на продуктите е за тази бройка, но ако нямате нужда от толкова бонбони, просто разделете количеството на продуктите на две или три, за да получите по-малък брой.
Не мога да ви почерпя с бонбон, затова ви черпя виртуално с рецептата. Ще се радвам да приготвите бонбоните и да споделите снимката с мен.
Необходими продукти:
- 250 грама сурови бадеми
- 200 грама фини овесени ядки
- 15 фурми без костилки
- 2 банана
- 5с.л. мед
- 30гр. тахан
- 2 дози шоколадов протеин (можете да използвате и какао, но аз нямах и използвах протеина)
- 75 грама кокосови стърготини за овалване
Начин на приготвяне:
- Натрошете бадемите на по-малки парченца. Аз го направих с чук за пържоли. Не ги правете на брашно. Оставете да има дребни парченца.
- Блендирайте фурмите, бананите и меда. Направете го заедно, защото бананите правят сместа по-течна и няма да позволят да развалите блендера 🙂
- Изсипете овесените ядки към бадемите и разбъркайте. След това добавете сместа с фурми и банани. Разбъркайте отново.
- Добавете тахана и протеина/какаото към сместа.
- Оформете малки топчета и ги оваляйте в кокосови стърготини. Не се притеснявайте, че сместа е мокра. Кокосовите стърготини ще придадат цялостност на бонбона.
- Оставете в хладилника за 30 минути.