You are currently viewing Мексиканско тако с телешка кайма и авокадо

Абонирайте се за нюзлетъра ми. Присъединете съм към още 30 000+ читатели, които всяка седмица получават статии свързани с тренировки, хранене, рецепти и мотивация. Ще получите електронен дневник с 30 дневно предизвикателство.  

 *След абониране ще получите имейл за потвърждение. Моля, потвърдете (проверете и в spam и в таб промоции).

Възникна грешка, моля опитайте пак
Записването е успешно

1 098

 

Преди няколко години, живях цяла година в Щатите. Тогава изобщо не се интересувах от здравословно хранене и с хищен ентусиазъм опитвах от всяка храна – по няколко пъти на хранене. Любимото ми заведение за бързо хранене беше Taco Bell. Храната там ми напомняше на нашите дюнери и беше доста вкусно.

През годините, откакто се храня здравословно, непрекъснато се опитвам да създавам здравословни варианти на храни, които съм обичала преди. Обожавам да готвя и всеки път, когато приготвя нещо вкусно и здравословно, това още повече ме ентусиазира да опитвам. Винаги казвам на жените и мъжете, с които работя онлайнb, че това да си приготвяш сам храната, променя гледната ти точка за диетите. Това да положиш усилия в кухнята, ти показва, че здравословното хранене не е еднообразно и че можеш да приготвиш много вкусни ястия, които тялото ти обожава и които те засищат и ти помагат да се приближиш към целите си.

Сега бях на тренировка и след това имах нужда от нещо вкусно и хранително. Цяла седмица се каня да си приготвя здравословно тако и днес най-накрая го приготвих.

Необходими продукти:

2 яйца + 2 белтъка

3-4с.л. ленено брашно

100гр. телешка кайма

1/2 домат

1-2 гъби

3-4 топчета брюкселско зеле

1 кисела краставичка

1/4 авокадо

черен пипер

сушен магданоз

червен пипер

кимион

сол

сусам

нещо люто по желание 🙂

масло за намазване

Начин на приготвяне:

За питката:

Разбъркайте яйцата и белтъците. Добавете ленено брашно. Намажете тигана с малко масло. Изсипете ленената палачинка и печете под капак. Палачинката ще бухне. Обърнете я от другата страна и опечете без капака.

За пълнежа:

През това време, пригответе каймата. Смесете телешката кайма с черен пипер, щипка кимион, червен пипер, сол и сушен магданоз.

Когато палачинката е готова, сложете в тигана каймата, заедно с нарязаните гъби, домат, брюкселско зеле, киселата краставичка. Разбъркайте и сложете капака. Периодично разбърквайте, докато каймата стане готова.

После изсипете сместа върху палачинката, нарежете авокадото и поръсете със сусам. Може да гарнирате със салата айсберг.

Пригответе здравословното тако и сложете #ifsrecipes , а аз ще публикувам снимката ви на Facebook страницата си.

Ако статията ви е харесала, споделете я с приятелите си. Благодаря, че помагате да достигне до повече хора.

Ines Subashka

Инес Субашка е основател на IFS - зали за кондиционни тренировки и мобилност. Автор е на 6 книги за здравословно хранене и движение. https://inspiredfitstrong.com/bg/za-ines/bio/

Ела да тренираш в някоя от залите ни

Предизвикай себе си и направи крачка към по-здравото си Аз. Груповите тренировки в IFS са различни – при нас броят на трениращите в група е ограничен и всеки има различна тренировка, изготвена според индивидуалните му нужди. Тренировки има през целия ден и ще намериш удобно време и локация, според графика ти. Очакваме те в IFS.

Зала IFS Стрелбище

гр. София, ж.к. Стрелбище, ул. Мила родина 36
+359 877 963 124
gym@inspiredfitstrong.com

Зала IFS Изток

гр. София, кв. Изток, ул. Незабравка 25 (от страната на Борисовата градина, под ресторанта на Парк Хотел Москва)
+359 877 963 124
gym@inspiredfitstrong.com

Вашият коментар

Информацията, съветите и препоръките в този сайт (www.inspiredfitstrong.com и www.inspiredfitstrong.com/bg) са предназначени за лична употреба. Те не отменят по никакъв начин професионалния медицински съвет, диагноза или лечение. Информацията в сайта не е предназначена за самолечение и самодиагностика. Собственикът на сайта www.inspiredfitstrong.com (/bg) не носи отговорност за публикуваните съвети, препоръки, програми, хранителни и тренировъчни режими и други материали. Ползвателите на сайта, не следва да прилагат съветите буквално, преди да се консултират с квалифициран здравен консултант или лекар.