You are currently viewing Пухкав кокосов козунак

Абонирайте се за нюзлетъра ми. Присъединете съм към още 30 000+ читатели, които всяка седмица получават статии свързани с тренировки, хранене, рецепти и мотивация. Ще получите и списък с 10 от най-посещаваните ми статии, рецепти и тренировки.  

 *След абониране ще получите имейл за потвърждение. Моля, потвърдете (проверете и в spam и в таб промоции).

.

4 251

Днес беше ден за печене на кокосов козунак. Не бях сигурна какво ще се получи, но знаех, че искам да измисля нова рецепта, която да замени вече известния козунак, който приготвяхме предните години. Когато смесих продуктите и опитах суровото тесто (защото това е любимият ми момент), бях пленена. Беше толкова вкусно, че ми идеше да си загреба още няколко пъти, както правех като дете. Първият опит се получи много добре, но имаше още неща, които можеха да се подобрят и затова направих втори опит. Количеството, което се получава не е толкова голямо, но аз никога не готтвя в големи количества. Ако искате повече, просто удвоете количествата. Приятно готвене и ще чакам снимките ви на ifs@inspiredfitstrong.com.

Необходими продукти:

150 грама кокосово брашно

4 яйца

50 грама разтопено масло/ кокосово масло

2-3 с.л. мед

100 мл. краве мляко/ бадемово мляко

ванилия

1 ч.л. бакпулвер

щипка сол

Начин на приготвяне:

Смесете всички продукти и разбъркайте до получаване на еднородна смес. тестото изглежда меко и ронливо. Но когато го натиснете с ръка, се слепва и лесно се слага в тавичка.

testo

Намажете дъното на тавичката с малко масло.

Загрейте фурната на 180 градуса.

Печете в продължение на 30-35 минути. Ако видите, че отдолу се запича, а отгоре не, можете да нагласите фурната да се пече отгоре. При първия ми опит стана така, а с втория всичко беше наред.

По желание, можете да добавите орехи и стафиди.

„Генът IFS: Визия за здраве“

ifsgene

Ако статията ви е харесала, споделете я с приятелите си. Благодаря, че помагате да достигне до повече хора.

Ines Subashka

Инес Субашка е основател на IFS - зали за кондиционни тренировки и мобилност. Автор е на 6 книги за здравословно хранене и движение. https://inspiredfitstrong.com/bg/za-ines/bio/

Ела да тренираш в някоя от залите ни

Предизвикай себе си и направи крачка към по-здравото си Аз. Груповите тренировки в IFS са различни – при нас броят на трениращите в група е ограничен и всеки има различна тренировка, изготвена според индивидуалните му нужди. Тренировки има през целия ден и ще намериш удобно време и локация, според графика ти. Очакваме те в IFS.

Зала IFS Стрелбище

гр. София, ж.к. Стрелбище, ул. Мила родина 36
+359 877 963 124
gym@inspiredfitstrong.com

Зала IFS Изток

гр. София, кв. Изток, ул. Незабравка 25 (от страната на Борисовата градина, под ресторанта на Парк Хотел Москва)
+359 877 963 124
gym@inspiredfitstrong.com

Информацията, съветите и препоръките в този сайт (www.inspiredfitstrong.com и www.inspiredfitstrong.com/bg) са предназначени за лична употреба. Те не отменят по никакъв начин професионалния медицински съвет, диагноза или лечение. Информацията в сайта не е предназначена за самолечение и самодиагностика. Собственикът на сайта www.inspiredfitstrong.com (/bg) не носи отговорност за публикуваните съвети, препоръки, програми, хранителни и тренировъчни режими и други материали. Ползвателите на сайта, не следва да прилагат съветите буквално, преди да се консултират с квалифициран здравен консултант или лекар.