Най-вкусните свински пържоли

Абонирайте се за нюзлетъра ми. Присъединете съм към още 30 000+ читатели, които всяка седмица получават статии свързани с тренировки, хранене, рецепти и мотивация. Ще получите електронен дневник с 30 дневно предизвикателство.  

 *След абониране ще получите имейл за потвърждение. Моля, потвърдете (проверете и в spam и в таб промоции).

Възникна грешка, моля опитайте пак
Записването е успешно

905
Как да не обичаш пържоли? 🙂

Като голям любител на месото, реших да споделя с вас една от любимите ми рецепти за пържоли! Дори и да не можете да готвите, няма как да не се справите с пържола на скара. Всичко, което трябва да направите е да я мариноватe и просто да я сложите на скарата.

Необходими продукти:

2 свински пържоли

1-2с.л. оцет

1 с.л.  горчица

1 ч.л. мед

сол

черен пипер

кокос за поръсване на пържолите

Начинна приготвяне:

В купичка разбъркайте всички съставки без кокоса, като може да сипете малко вода. След това намажете пържолите и ги оставете да поседят. Загрейте скарата. Преди да сложите пържолите на скарата ги поръсете с кокос и после ги опечете хубаво. Гарантирам ви, че става много вкусно!

Свински пържоли

Коя е вашата любима рецепта за свински пържоли?

Ако статията ви е харесала, споделете я с приятелите си. Благодаря, че помагате да достигне до повече хора.
Tags: , , ,

This Post Has 2 Comments

  1. Алиса Ковачева 8 апр. 2012 Отговор

    Колко време да стоят в маринатата? Става ли да се пекат на тиган с оребряване, чувала съм, че той е заместител на скарата? Да се добавя ли мазнина или само така пържолата?

  2. Madliin 8 апр. 2012 Отговор

    Понеже живея в малък апартамент и нямам тераса, съм се специализирала в правенето на пържоли на фурна, които стават изключително вкусни. Нужни са ви пържоли /аз лично предпочитам вратни/, според броя на хората, които ще храните с тях, около чаена лъжичка масло, сол, пипер. Загрейте тигана, пуснете в него бучката масло, сложете леко посолените и поръсени с пипер пържоли за по 3-4 минути от едната страна. Каквото и да ви коства, не ги обръщайте преди това, защото целта е да се запечатат и да се карамелизират отвън леко. Обърнете ги за още 2-3 минути от другата страна. В този вид пържолите няма да са съвсем готови, но ще са добре запечатани, което ще ги направи сочни отвътре. Подредете ги в тава, сложете по мъничко масло върху всяка и ги поставете под грила/в горната част добре загрята фурна за 5-15 минути, в зависимост от това как харесвате пържолата си. Рецептата е с гарантиран перфектен резултат.

Вашият коментар

Информацията, съветите и препоръките в този сайт (www.inspiredfitstrong.com и www.inspiredfitstrong.com/bg) са предназначени за лична употреба. Те не отменят по никакъв начин професионалния медицински съвет, диагноза или лечение. Информацията в сайта не е предназначена за самолечение и самодиагностика. Собственикът на сайта www.inspiredfitstrong.com (/bg) не носи отговорност за публикуваните съвети, препоръки, програми, хранителни и тренировъчни режими и други материали. Ползвателите на сайта, не следва да прилагат съветите буквално, преди да се консултират с квалифициран здравен консултант или лекар.