мазнини и холестерол Archives

5 странични ефекта на високомазнинната, нисковъглехидратна диета, за които трябва да знаете!

Post author:Инес Субашка
Post category:
- Хранене
Post published:24 октомври, 2012
Reading time:1 mins read

1.Ще спрете да изпитвате непрекъснато желание да ядете

Сигурна съм, че ако все още не се храните ВМ-НВД , ви е трудно да издържите повече от 2-3 часа без да ядете. Помня времето, когато въглехидратите бяга основният ми източник на енергия. Непрекъснато гледах часовника и чаках да стане време за следващото ми хранене.

С риск да ви стане скучно ще ви припомня защо се получава така. Когато ядете въглехидрати, нивата на кръвната захар в организма ви се повишават. В отговор на повишената кръвна захар, панкреасът освобождава инсулин, хормон, който има за задача да изтегли циркулиращата в кръвта захар, тъй като наличието ѝ в кръвта е токсично.

След това този пик на кръвната захар, е последван от рязък спад на кръвната захар, който пък е съпътстван с изпращането на сигнали до мозъка, че имате нужда от още енергия.

Когато въглехидратите ви са преобладаващи в храната ви, попадате в този омагьосан кръг и имате необходимост да ядете на всеки няколко часа, за да поддържате нормалното ниво на кръвната захар и да не се чувствате отпаднали.

Когато се адаптирате към това, мазнините да са основният източник на енергия, успявате да излезете от този (още…)

3 неща, които сте разбрали грешно за Високомазнинната Нисковъглехидратна диета

Post author:Инес Субашка
Post category:
- Хранене
Post published:18 септември, 2012
Reading time:1 mins read

Прочети цялата статия

paleo-pork-chop — Снимка: http://nutritionfornormalpeople.com

1.Трябва да ядете едно и също нещо всеки ден

Когато някой чуе, че човек се храни ВМ-НВД, винаги реагира с въпроса „Как издържаш да ядеш само свинско и сланина?”

Човек, който се храни високомазнинно, не е принуден да яде само свинско и сланина! Когато се храните вискокомазнинно, това означава основния ви източник на енергия да са мазнините. Това значи, че между 60-70% от калориите ви трябва да идват от мазнини. Храните, които съдържат мазнини не са само свинско и сланина! Мазнини има в авокадото,маслото, маслините, хамона, всички видове меса (в различна степен), яйцата, кокосовите продукти, ядките и т.н.

Освен това, ако се научите да готвите можете да приготвяте месото си по всевъзможни начини и няма да ви се струва, че ядете едно и също нещо. Когато се хранех ВМ-НВД ядях доста яйца, но никога не са ми омръзвали, защото има толкова много различни начини, по които да ги приготвите- бъркани, варени, на очи, на омлет, егрито, под формата на касерол. Освен това може да правите с тях и ястия, като това, това, това и това.

Същото е като сандвичите, които сте яли до този момент… сандвичът има само едно определение- хляб, между който се слагат всевъзможни неща- месо, зеленчуци, пържени картофи, сирена, кашкавал и т.н. Но в зависимост от това как е направен сандвичът, може и всеки ден само това да сте яли, но да ви се струва все едно сте се хранили с доста разнообразна храна!

Така е и с високомазнинното хранене. Ако се научите сами да си приготвяте храната не е необходимо да ядете само свинско и сланина… да, ако храненето не ви е приоритет и не отделяте време да си приготвите нещо различно, винаги е опция да ядете само пържола, но това ще означава, че вие сте избрали скучния вариант на режима!

1.Ще спрете да изпитвате непрекъснато желание да ядете

1.Трябва да ядете едно и също нещо всеки ден

2.Високомазнинното хранене ви позволява да ядете МАЗНИ неща (още…)

Последни публикации

Търсене