Абонирайте се за нюзлетъра ми. Присъединете съм към още 30 000+ читатели, които всяка седмица получават статии свързани с тренировки, хранене, рецепти и мотивация. Ще получите и списък с 10 от най-посещаваните ми статии, рецепти и тренировки.  

 *След абониране ще получите имейл за потвърждение. Моля, потвърдете (проверете и в spam и в таб промоции).

.

727

Когато бях малка, много обичах кекса на баба ми. Специалното в него беше, че не се прави с мляко, както традиционните рецепти. Всички винаги ѝ се възхищаваха как прави такъв вкусен кекс, без мляко! Затова реших да направя същия кекс,но в здравословен вариант и без глутен!

Необходими продукти:

За кекса:

6 средноголеми яйца

300 грама ленено брашно

60-70 грама масло( разтопено)

4-5 с.л. мед

1 пакетче бакпулвер

1 шепа орехи

ванилия

какао на прах

За заливката:

2-3 лъжици какао

2-3 лъжици масло

1 лъжица мед

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната на 200 градуса.

2. Отделете белтъците от жълтъците.

3.Разбийте белтъците на сняг, като към тях добавите меда.

4. Сложете ванилията и бакпулвера при жълтъците и ги разбийте.

5. Добавете лененото брашно и маслото към жълтъците и пак разбийте.

6. На бавна струя добавете белтъците към другата смес.

7. Вземете форма за кекс. В нея изсипете половината от сместа, която току що направихте.

8. В останалата смес добавете 1-2 с.л. какао. Разбъркайте и излейте върху „бялата“ смес.

9.Отгоре отгоре наредете орехите. Ако искате можете да ги начупите.

10. Печете 10минути на 200 градуса, след което намалете фурната на 180 градуса и печете още около 25 минути, докато кексът придобие златист цвят!

11. За заливката, разтопете маслото в съд. Добавете какаото и меда и хубаво разбъркайте. Когато извадите кекса, го залейте.

Ако статията ви е харесала, споделете я с приятелите си. Благодаря, че помагате да достигне до повече хора.

Информацията, съветите и препоръките в този сайт (www.inspiredfitstrong.com и www.inspiredfitstrong.com/bg) са предназначени за лична употреба. Те не отменят по никакъв начин професионалния медицински съвет, диагноза или лечение. Информацията в сайта не е предназначена за самолечение и самодиагностика. Собственикът на сайта www.inspiredfitstrong.com (/bg) не носи отговорност за публикуваните съвети, препоръки, програми, хранителни и тренировъчни режими и други материали. Ползвателите на сайта, не следва да прилагат съветите буквално, преди да се консултират с квалифициран здравен консултант или лекар.