You are currently viewing 4 грешки, които провалят диетата ни

Абонирайте се за нюзлетъра ми. Присъединете съм към още 30 000+ читатели, които всяка седмица получават статии свързани с тренировки, хранене, рецепти и мотивация. Ще получите и списък с 10 от най-посещаваните ми статии, рецепти и тренировки.  

 *След абониране ще получите имейл за потвърждение. Моля, потвърдете (проверете и в spam и в таб промоции).

.

1 060

Здравословното хранене е нещо много просто. Както често се случва, превръщаме лесните и достъпни неща – тези, които ни идват отвътре, в нещо сложно. Оплитаме около обикновените неща, сложни методики, правила и придружаващата ги вина. Това важи с пълна сила за диетите. Ние жените, сме царици в това да изтезаваме тялото си. Хващаме една диета и я филтрираме през собствените си страхове и убеждения. Четем за една диета и решаваме да я следваме, а после – ден след ден премахваме от нея всичко здравословно и я свеждаме до храна, която не дава нищо на тялото освен още лишения.

Вече 7 години се занимавам със здравословно хранене. Изминах дълъг път, по който допуснах много грешки. Грешки, които често ме караха да се чувствам смутена и объркана. Уж полагах усилия, а не постигах целите си. Уж се предполагаше, че здравословния начин на живот трябва да ме кара да се чувствам по-добре, а моите опити показваха друго.Обръщайки се назад виждам как сама съм саботирала прогреса си. Понякога, когато сме прекалено устремени към целта и искаме да я постигнем на всяка цена, възможно най- скоро допускаме грешки, които струват скъпо.

Често имаме някакъв идеал, цел и се опитваме да натъпчем реалността в представите ни за това как трябва да се случват нещата. В действителност трябва да използваме реалността, за да стъпка по стъпка да градим пътя към мечтата си.

Днес ще споделя с вас някои от грешките, които съм допускала в миналото и които са доста характерни за жените.

1.Яденето на прекалено много зеленчуци

Снимка: www.mirror.co.uk
Снимка: www.mirror.co.uk

„Много“ е обширно понятие. Всеки има различни дефиниции, но някак винаги се усеща кога прекаляваме с нещо и кога го правим с мярка.

Погрешно заместваме думата здравословно с ниско – калорично. Когато имаме грешна дефиниция, слевда и грешно изпълнение. Тази представа ни подтиква да изграждаме менюто си на основата на храни, които са ниско – калорични. Всеки един от вас знае какво е усещането да си гладен. Искаш да се съсредоточиш в нещо, но тялото ти непрекъснато ти „досажда“ и ти казва, че иска храна. Ти обаче, не искаш да му даваш много калории, за да не ги трупа под формата на мазнини. Как да направиш така, че и ти и тялото ти да сте доволни? Като го залъгваш с храна, която не съдържа много калории.

Това правех и аз. Ядях по-малко, но не достатъчно. Бързо огладнявах, но знаех, че не е време за следващото ми хранене. Имах чудесна опция – ЗЕЛЕНЧУЦИ. Няколко моркова, няколко корнишона, няколко ленти чушка, домат или каквото е сезонно. Важното е да се хрупа, да ме ангажира и да залъгва тялото ми, че му давам желаното.

Стигала съм до доста големи количества зеленчуци. Помня, че бях попаднала на блога на една популярна фитнес моделка, която твърдеше, че можеш да ядеш по повече от килограм зеленчуци на ден. Важното е да не ядеш много от другата храна. Слушах и следвах съветите.

Какви са резултатите?

Тъпчеш се със зеленчуци. Чувстваш се подут, но тялото ти не се чувства сито. Непрекъснато мислиш за храна и имаш нужда от нещо калорично. Нещо, което да нахрани тялото ти.

До какъв извод стигнах?

Целодневното тъпчене със зеленчуци, които уж са ниско – калорични, не води до по-добри резултати. Проблемът е, че за повечето хора влизането във форма е борба с килограмите. Ако разбираме как функционира тялото, няма никаква борба. Само синхрон. Всеки път, когато ядем, това води до реакция в организма и необходимост храносмилателната система да работи. Как мислите, че се отразява това на тялото? Да ядем зеленчуци по цял ден?

Какво е решението?

Да ядем достатъчно качествена и питателна храна. Ако изядем една пържола с малко зеленчуци, тялото ще се чувства сито и няма да имаме нужда да ядем нещо на всеки 30минути.

По-добре да ядем 3-4 пъти,  в достатъчни количества, отколкото по цял ден да минаваме покрай хладилника и да си взимаме нещо.

2.Заместването на храната с енергийни напитки и кафе

coffee

Това е присъщо на жените. Това е третото ми кафе. Не ми се пие, но съм гладна и затова си взех едно. Преди, когато пиех кафе и аз съм допускала тази грешка. Огладнявам, но още не е време за следващото ми хранене и затова търся начин да залъжа тялото си. Давам му кафе, Isostar, Isoton или нещо от сорта. Когато правех това, тялото ми никога не се чувстваше добре. Винаги оставаше един стипчив вкус в устата. Сякаш усещах изкуствените подсладители и оцветители в тези напитки.

Освен това, напитки, които съдържат кофеин, увеличават нивата на кортизола – стресовия хормон. Когато сме гладни, той така или иначе се повишава. Инстинктивна реакция на организма, останала от предшествениците ни. Когато си гладен, кортизолът се повишава. Сетивата се обострят и се мобилизираш, за да намериш плячка и да гарантираш оцеляването си. Днес, нито се разхождаме с копия, нито ни дебнат мечки и вълци. Оцеляването ни е застрашено от други фактори, а не от оскъдицата на храна.

Хронично завишения кортизол, се отразява – не само на начина, по който се чувстваме, а и на начина, по който изглеждаме. Вероятно сте чували, че местата, на които трупаме мазнини, сочат за това кой хормон е извън баланс. Е, трупането на мазнини около корема, сочи за завишен кортизол.

Какви са резултатите?

Пиеш енергийни напитки, кафе или други ниско – калорични напитки, които да пълнят стомаха ти. Напитки, които не засищат тялото. Карат те да се чувстваш зле, но има ли значение? Нали приемаш по-малко калории.

До какъв извод стигнах?

Когато изпитваш глад, трябва да ядеш. Някои хора не различават физическия глад от емоционалния глад.

Когато се чудите дали да ядете, изпийте чаша вода, ако 10 минути след това все още мислите за храна, значи наистина сте гладни. Вместо да си правите кафе, направете си омлет.

Какво е решението?

Да слушаме тялото си. Когато даваме на тялото това, от което се нуждае, когато се нуждае, живеем в сихнрон с него. Тогава нито то се съпротивлява на нашите цели, нито ние на неговите.

3.Заместването на хранене с дъвки или бонбони

duvki

Разнообразието от дъвки е почти, като разнообразието от плодове и зеленчуци. Има дъвки с всякакви вкусове, с всякакви подсладители. Има за всеки каприз – без аспартам, без захар, без оцветители. Дъвките са другото оръжие срещу глада. Или поне така се заблуждаваме. Същото важи и за бонбоните. Интересно е как възприемаме нещата – ако не е някакво ядене, значи няма калории и може да заместваме храненето с него.

Устата също може да се приеме, като храносмилателен орган. Езикът, слюнката, зъбите. Те не са случайни. Всичко, което попадне в устата, изпраща сигнали до мозъка. Дъвченето, активирането на вкусовите рецептори е сигнал за тялото, че ще постъпи храна. Ако непрекъснато сигнализираме на тялото, че ще получи храна, а то не я получава, това влошава положението. Вътрешните ни инстинкти ще ни подтикнат към това да търсим по-солидна храна. Прочетете тук какво се случва, когато дъвчем дъвки. Не ме разбирайте погрешно. Аз също обичам ментови дъвки. Само че не замествам храненето си с тях.

Бонбоните са… чиста захар. Карамелен бонбон, ягодов бонбон, ментов бонбон! Все е бонбон. Защо си мислите, че  е по-добре да смучем бонбони, вместо да седнем и да се нахраним с нещо качествено? Бонбоните са си чист източник на въглехидрати( не от тези, от които тялото се нуждае), оцветители и подсладители. С едно изречение нищо хранително за тялото.

Вместо да залъгваме тялото си с дъвки и бонбони, много по-добре ще е да се нахраним.

4.Заместването на калорични с ниско – калорични храни

images (2)

Както споменах, здравословно не е еквивалент на ниско – калорично. Винаги, когато виждаш прогрес, се ентусиазираш да постигнеш още по-големи резултати. Стигаш до там, че заместваш храненията си с храни, които съдържат все по-ниски калории. Изведнъж, изварата и киселото мляко стават основата на храненето ти. Тъпчеш се със зеленчуци и ядеш много извара. Изварата, временно, засища. В същото време не съдържа много калории. Перфектно! Може би не?

Целта да бъдем атлетични, с хубаво и оформено тяло се постига с ЯДЕНЕ… на правилните храни. Всичко в тялото опира до биохимични процеси. За всеки процес трябват градивни блокове. Тези градивни блокове се набавят чрез храната. Чрез нея си набавяме макро и микро – нутриенти, които спомагат функционирането на тялото. Храната, която ядем, определя хормоните, които се освобождават в тялото. Хормоните, които се освобождават в тялото, определят начина, по който изглеждаме  и се чувстваме. Ако човек е това, което яде… какви ще бъдем, ако ядем само извара или варени пилешки гърди? Може би ще се усещаме също толкова безлични, лишени от „цвят“ и жизненост.

Какви са резултатите?

Ядеш ниско – калорични храни. Винаги си гладен. Да, тялото гладува, дори когато стомахът е препълнен. Когато не даваме на тялото необходимото, ума ни е зает с мисли за храни, които ще ни дадат това, което ни е необходимо. Ядеш малко, чувстваш се отпаднал и нямаш сили. Отслабваш, но не изглеждаш така атлетично и оформено, както ти се иска. Изглеждаш по-скоро skinny-fat.

До какъв извод стигнах?

По-добре да изям една свинска пържола със салата. По- добре да си приготвя вкусно ястие с морска храна и задушени зеленчуци. По-добре да сложа кокосово масло в зеленчуците си. По-добре да ям питателна храна. Тогава тялото ми е нахранено. Засищам се по-бързо. Тялото ми има градивни блокове. Помагам му, а то ми отвръща, като ми помага да постигам целите си.

Какво е решението?

Да ядем истинска храна. Храна, която съдържа достатъчно макро и микро – нутриенти, които дават материал на тялото ни, с който да работи и с който да ни помага да ваем тялото, което искаме.

А ето и какво тренирам през последните два дена.

Благодаря ви, че споделяте тази статия чрез бутоните отдолу. Нека стигне до повече хора, като нас- такива, които имат нужда да знаят, че имат съмишленици в живота и подкрепа- макар и виртуално!

Абонирайте се за новия IFS Journal, където ще можете да изгледате цялата ми – едночасова- лекция от Фестивал на здравето.

Ето и малък откъс от края на лекцията.

Ако статията ви е харесала, споделете я с приятелите си. Благодаря, че помагате да достигне до повече хора.

Информацията, съветите и препоръките в този сайт (www.inspiredfitstrong.com и www.inspiredfitstrong.com/bg) са предназначени за лична употреба. Те не отменят по никакъв начин професионалния медицински съвет, диагноза или лечение. Информацията в сайта не е предназначена за самолечение и самодиагностика. Собственикът на сайта www.inspiredfitstrong.com (/bg) не носи отговорност за публикуваните съвети, препоръки, програми, хранителни и тренировъчни режими и други материали. Ползвателите на сайта, не следва да прилагат съветите буквално, преди да се консултират с квалифициран здравен консултант или лекар.