Благодаря на всички, които се включват в кулинарната рубрика. Сигурна бях, че ще ми пращате чудесни рецепти и писма. За мен е огромно удоволствие да чета писмата ви и да споделям рецептите, които ми изпращате. Ако още не сте се включили, вижте как да го направите ТУК. Днес имам една чудесна рецепта за здравословна, екзотична салата, която е дело на прекрасната Лили. Ето нейното хубаво писмо и рецептата.
Аз съм Лили от Пловдив. Едно необикновено момиче, изпълнено с много мечти и цели, стремящо се към себе си и към света! Представата ми за един по-непринуден, по-епохален, един живот изпълнен само с хора, които се стремят да следват своя истински път, своето призвание, търсейки красивото във всеки един малък детайл. Да се хранят с чиста, истинска и здравословна храна,оставяйки на страни, незначимите, проблеми! Ако всеки един от нас се замисли и погледне на света през друга призма ,вярвам ,че във всеки човек е заложено да бъде добър и нашата Земя и всички биха се променили към по -добро! Изживявайте всеки един ден с отворено сърце и дарявайте своята любов! Бъдете най-добрата версия на себе си,спортувайте, наблягайте на чистата храна, защото ние сме това което ядем; душата ни е такава каквато е и нашата храна! Ние сме едно огледало- блестете и озарявайте света!Обичам ви!
Преди да видите рецептата за екзотичната салата, не забравяйте, че остават само още няколко дена, в които можете да се абонирате за онлайн списанието ми- IFS Journal-a – Вижте какво ще намерите в страниците на новия брой и се абонирайте ТУК.
Необходими продукти:
500 гр изчистени скариди
2 средно големи плода авокадо
1 манго нарязано на кубчета
1/2 глава червен лук нарязан на полукръгчета
Няколко листа свежа салата за сервиране
1/2 лимон за скаридите ( само сока)
За дресинага:
1 манго
1/4 чаша винен или балсамов оцет
2 супени лъжици сок от лайм
1 суп.лъжичка свеж джинджифил ситно настърган
2 супени лъжици стевия или мед
1/2 чаша зехтин
хималайска сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки за дресинга и ги блендирайте докато сместа стане гладка
В голяма купа смесете кубчетата манго и авокадо добавете лука ,скаридите ,зелената салата и залейте с дресинга!
Насладете се на тази уникална и свежа салата! Да ви е сладко !
Аз добавих малко кълнове от броколи и сирене.
П.С. Много ще съм ви благодарна, ако тази статия ви е харесала и отделите минутка, за да я споделете с вашите приятели!
Не забравяйте да изтеглите новата ми, безплатна книга FREE E-Book- 30 Exercises on Becoming a Wonder Woman. ИЗТЕГЛЕТЕ Я ТУК.
***