Кокосова палачинка с шоколадов крем от авокадо

Днес ще ви предложа една рецепта за уникално вкусна кокосова палачинка с шоколадов крем от авокадо. Ако сте решили да ядете нещо сладко, по-добре да го приготвите с истинска храна и тялото ви да не страда от това. Пробвайте тази рецепта и повече никога няма да посегнете към традиционните палачинки.

Преди това, ако още не сте прочели новия IFS Journal, направете го, за да разберете повече за връзката между количеството сън и глада за въглехидрати, както и липсата на сън и хормоналния дисбаланс.

Необходими продукти за палачинката:

1 яйце

2 белтъка

1 с.л. извара

1 с.л. кисело мляко

1 с.л. овесени ядки

20гр. кокосови стърготини

 масло за намазване на тигана

ванилия

За пълнежа:

1/2 авокадо( по-меко)

ванилия

1 с.л. гр. натурално какао

1/2 банан

1 ч.л. мед

2 с.л. мляко(кокосово или краве)

няколко парчета ананас

5-6 половинки орехи

Начин на приготвяне:

Палачинката:

1.Смесете всички продукти за палачинката. Аз блендирам всички съставки за палачинката, за да сместа да стане еднородна.

4. Намажете дъното на тигана с масло и когато  загрее добре, изсипете сместа с яйцата. Сложете капак, за да се задуши и да стане пухкава палачинка. Когато се опече от едната страна, махнете капака и печете без него от другата.

Пълнежа:

Сложете всичко в блендера ( без ананаса и ядките). Когато сместа стане гладка и еднородна, шоколадовият крем е готов.

Намажете кокосовата палачинка с шоколадовия крем, наредете парченца ананас и малко натрошени ядки. Завийте палачинката и ако имате малко домашно кисело мляко декорирайте.

Присъединете се към групата ни IFS Lifetime Challenge, където споделяме храненията и рецептите си.

Благодаря ви, че споделяте тази статия чрез бутоните отдолу. Нека стигне до повече хора, като нас- такива, които имат нужда да знаят, че имат съмишленици в живота и подкрепа- макар и виртуално!

Абонирайте се за новия IFS Journal, където ще можете да изгледате цялата ми – едночасова- лекция от Фестивал на здравето.

Ето и малък откъс от края на лекцията.