Благодаря на всички, които се включват в кулинарната рубрика. Сигурна бях, че ще ми пращате чудесни рецепти и писма. За мен е огромно удоволствие да чета писмата ви и да споделям рецептите, които ми изпращате. Ако още не сте се включили, вижте как да го направите ТУК. Днес имам една чудесна рецепта за здравословна, торта, която е дело на прекрасната Мария Дончева. В бъдеще смятам да поканя Мария за интервю, тъй като мисля, че ще е от помощ за много жени, които следят блога. Коя е Мария?
Ето това съм аз!
Майка на две красоти, консултант по кърмене.
Още от преди появата им се опитвам да се храня здравословно, но заради тях се старая повече.
Рецептата е по повод рождения ден на мама, провокирана от рецепта в блога/сайта ти..
След две седмици ставам на 30г, но се чувствам на не повече от 21г…винаги с усмивка и позитивна.
А сега и рецептата!
За блата:
1 чаша смлени бадеми
1 с.л. какао
15-20 смлени фурми
2 с.л. кокосово масло
Всичко се смесва и разстила върху тавичката
Ако е много сухо се добавят още фурми. Ако е по-лепкаво- още ядки.
За да става за деца може вместо какаово масло да се сложи кокосово или краве и вместо какао рожкови. Ядките пък може да са всякакви, включително и семки.
*На 1 чаша бадеми са необходими около 15-20 фурми за блата. Според големината, която искате да е блата, преценете какво количество да сложите.
За крема:
1 чаша накиснато кашу
1 авокадо
какао според вкуса
100 гр. какаово масло
2с.л. какао за аромат ( може да се сложи канела или ванилия
Накиснете кашуто във вода. Блендирайте с малко вода,какао и авокадо, докато добие вид на крем. Водата се добавя малко по малко, какао според вкуса(може да се замени с рожкови).
След това разтопете около 100гр какаово масло, към което добавете 2 супени лъжици какао(за аромат-може да се сложи канела или ванилия).
Смесете крема от кашу и сместа с маслото. Разбъркайте добре и след това намажете блата с този крем.
Декорирайте и имате вусна, здравословна торта.
Новият брой на онлайн списанието ми- IFS Journal-a е готов! – Вижте какво ще намерите в страниците на новия брой и се абонирайте ТУК.
Не забравяйте да изтеглите новата ми, безплатна книга FREE E-Book- 30 Exercises on Becoming a Wonder Woman. ИЗТЕГЛЕТЕ Я ТУК.
Получи се невероятно вкусно! Само добавих една супена лъжица мед в крема от кашу. Чудесна рецепта 🙂