Черешови мъфини без брашно

Преди време създадох групата IFS Lifetime Challenge, където десетки хора, ежедневно споделят здравословните си рецепти, храненията си и взаимно се подкрепят и мотивират. Тази група е любимото ми място в онлайн пространството – толкова позитивизъм, мотивация и приемане има. Всяка една жена (а понякога и мъже), полагат усилия, за да покажат, че здравословното хранене не е безвкусно и че освен добре за тялото, може да бъде страхотно и за всяко едно от сетивата ни.

Днес ще ви предложа рецептата за черешови мъфини на Весела Савова.

„Винаги съм обичала да готвя.

Обичам да готвя дори повече, от колкото да ям.

Ниско-въглехидратното хранене е новата ми страст. Да, не е много правилно да наречеш храненето „еди-какво -си“ и да го вкараш в рамка, ако после ще го замениш с нещо друго. Но, постоянно търся нещо ново, чета и се променям, надявам се към по- добрата версия на себе си. Все още се търся, но струва ми се търсенето, грешките и пътят ми харесват, научавам неща, за които не съм подозирала. Не мога да съм постоянна, но пък винаги съм в търсене и правене на нещо ново.

Продължавам да готвя, но по друг начин.

Приготвям мини порции на десертите си, за да не се изкушавам за още едно парче, и после още едно. “ – Весела

Ето и рецептата, а след това неременно харесайте страницата на Веси. Рецептите ѝ са невероятни и начинът ѝ на презентиране те кара веднага да отидеш в кухнята и да се захванеш с готвене. 🙂

Черешови  мъфини без брашно

Необходими продукти за 4 броя:

1 голямо яйце (L размер)

30гр масло

40гр крема сирене

2 фурми

15-20гр мед

10гр какао

сол

канела

бакплувер

по една – две череши на мъфин

240 калории на порция (2 бр.)

Начин на приготвяне:

Блендирайте всичко без черешите. Тях добавете, когато получите хомогенната смес. После изсипете във форма за мъфини, предварително намазани с малко масло. Печете на 180 градуса за около 15 минути. Преди да сложите мъфините във фурната, можете да ги поръсите със семена.

Благодаря ви, че споделяте тази статия с приятелите си. Можете да сте причината, някой да се вдъхнови и да промени начина си на живот, а после и здравето си. 🙂

Абонирайте се за най-новия  IFS Journal-a, където ще прочетете подробен анализ на генетичния тест, който си направих и ще получите достъп и до самото изследване.