Обожавам яйца и месо. Ако следите блога ми, има голяма вероятност и вие д аги обичате или поне яйцата.
Кой е казал, че тарталетите трябва да са непременно сладки? Могат да бъдат и здравословнии солени! Ето как да си ги приготвите.
Необходими продукти:
500 гр. кайма( смес от телешка и свинска)
подправки за каймата- черен пипер,кимион,сол,червен пипер,чубрица
2 печени червени чушки
6 яйца
1 с.л. масло
500 гр. нарязани гъби
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната.
Смесете каймата и подправките, заедно с нарязаните на ситно червени чушки.
Разстелете каймата по дъното и страните на тава за пай или пък в по-малки форми за тарталети.
Печете за около 25мин.
Разбийте яйцата и им добавете малко пипер. В тиган ратзопете масло и сложете гъбите. Разбърквайте ги докато омекнат. После ги сложете в чиния.
Когато минат 25мин. Извадете месния блат и изсипее вътре яяйцата. Печете още около 20 минути и после сервирайте с гъбите.
Благодаря ви, че споделяте тази статия чрез бутоните отдолу. Нека стигне до повече хора, като нас- такива, които имат нужда да знаят, че имат съмишленици в живота и подкрепа- макар и виртуално!
Новият- 13ти – брой на моето онлайн списание, IFS Journal, е готов. Вижте какво ще намерите в страниците на новия брой и се абонирайте ТУК.
FREE E-Book- 30 Exercises on Becoming a Wonder Woman. ИЗТЕГЛЕТЕ Я ТУК.
