Абонирайте се за нюзлетъра ми. Присъединете съм към още 30 000+ читатели, които всяка седмица получават статии свързани с тренировки, хранене, рецепти и мотивация. Ще получите и списък с 10 от най-посещаваните ми статии, рецепти и тренировки.  

 *След абониране ще получите имейл за потвърждение. Моля, потвърдете (проверете и в spam и в таб промоции).

.

1 425
Снимка: http://siamckye.blogspot.com/

Последния месец забелязвам, че доста хора търсят в сайта ми статии за кафе. Някои от вас дори ми писаха лично, за да ме попитат за мнението ми относно кафето. Дълго мислих какво да споделя с вас относно кафето, тъй като мнението ми малко или много ще бъде доста субективно, тъй като аз наистина обичам да пия кафе! 🙂

Ще се опитам да се изолирам от субективното си отношение и обективно да ви кажа какво е мнението ми.

Вероятно сте чували доста противоречиви мнения и резултати от изследвания относно кафето и неговото влияние върху здравето. Причините за това произтичат от начина, по който различните хора, преработват кофеина.

Има хора, които могат да изпият едно кафе на обяд и после да срещат трудности да заспят вечерта, защото усещат действието на кофеина, чувстват се превъзбудени.

Има и такива, като мен, които буквално могат да пият кафе в 10 вечерта, когато изпият последната глътка да си легнат и след няколко минути вече да са заспали. Тези, като мен, които не се чувстват превъзбудени след консумацията на кофеин, преработват по-бързо кофеина, което означава, че организма се „изчиства” от кофеина по-бързо.

Често срещан въпрос е как кофеина влияе на нивата на кортизола(стресовия хормон) в организма. Тук отговорът отново не е еднозначен и всичко зависи от това дали преработвате кофеина бързо или бавно. Ако сте от тези, които пият кафе за лека нощ ;), вероятността кофеина да оказва силно влияние върху кортизола е минимална.

Ако обаче сте от хората, които преработват бавно кофеина, кафето със сигурност има силно въздействие върху повишаването на кортизола в организма. Какво значи това? Че трябва да избягвате кафето, така както дявола избягва тамяна? Всъщност не!

Както знаете кортизолът следва Циркадния ритъм, а именно цикъла на будуване и спане. Това означава, че в сутрешните часове, кортизолът ви е най-висок( това е и причината да се чувствате по-работоспособни бодри сутрин) и с изминаването на деня, нивата му започват да падат, като късно вечерта достигат най-ниски стойности. Тогава, кога е най-подходящото време да пиете кафето си? Когато кортизолът така или иначе ви е завишен, т.е. до към 10-11 сутринта. След това ви препоръчвам да ограничите консумацията му.

Какво е заключението?

Ако сте като мен, консумацията на 3-4 кафета на ден няма да ви навреди.

Ако по-бавно преработвате кофеина, препоръчително е да пиете кафе до 11ч. сутринта, а след това да се съсредоточите върху водата и чайовете.

Макар и да има доста изследвания, които сочат, че кафето няма такова силно диуретично действие, каквото се предполагаше до скоро, съветвам ви на всяка чаша кафе да изпивате и по една чаша вода. Така пиенето на вода ще се превърне в навик и ще ви е по-лесно да си набавяте необходимото количество.

А сега нека с чиста съвест да изпием по едно чисто кафе, без захар! 🙂 Ммммм 🙂

Вие по колко кафета пиете и как ви се отразява кафето?

П.С. Ако тази статия ви е харесала, моля споделете я с ваши приятели. Наистина ще съм ви много благодарна! 🙂

Ако статията ви е харесала, споделете я с приятелите си. Благодаря, че помагате да достигне до повече хора.

Информацията, съветите и препоръките в този сайт (www.inspiredfitstrong.com и www.inspiredfitstrong.com/bg) са предназначени за лична употреба. Те не отменят по никакъв начин професионалния медицински съвет, диагноза или лечение. Информацията в сайта не е предназначена за самолечение и самодиагностика. Собственикът на сайта www.inspiredfitstrong.com (/bg) не носи отговорност за публикуваните съвети, препоръки, програми, хранителни и тренировъчни режими и други материали. Ползвателите на сайта, не следва да прилагат съветите буквално, преди да се консултират с квалифициран здравен консултант или лекар.