Когато живеех в Щатите, имаш едно нещо, което много обичах да ям. Нищо не можеше да се сравни с тиквения пай със сладка сметана. Винаги изяждах целияпай, без да оставя нищо на другите! 😉 Тъй като вече тези угощения са само част от миналото, реших да адапирам някоя рецепта за традиционен тиквен пай и да направя здравословен!
Необходими продукти:
За блата:
200 гр сурово кашу(накиснете го за 2-3 часа във вода)
100 гр фурми без костилка
2 с.л. масло
1 с.л. мед
За пълнежа:
500гр. тиква(сварена)
3 средноголеми ябълки
1 ч.л. канела
ванилия
Начин на приготвяне:
Отново ще имате нужда от помощта на блендера и пасатора си!
1. Сложете кашуто и фурмите в блендера и ги разбийте докато станат на гладка смес.
2. Добавете разтопенот масло и канелата и разбийте отново.
3. Сварете тиквата. Когато стане готова я оставете да се охлади.
4. Изчистете ябълките и ги нареета на парчета.
5. Пасирайте ябълките заедно с тиквата, докато станат на крем.
6. Разстелете сместа за блата в малка тавичка.
7. Излейте отгоре тиквено-ябълковия крем.
По желание можете да украсите с други плодове и канела. Оставете го да престои няколко часа в хладилника! Приятен апетит!
Heya fantastic website! Does running a blog like this take a large amount of work?
I have no expertise in computer programming but
I had been hoping to start my own blog soon.
Anyways, should you have any recommendations or techniques
for new blog owners please share. I know this is off subject nevertheless
I just had to ask. Thanks a lot!