You are currently viewing Тиквен крем карамел „Фитнес“

Абонирайте се за нюзлетъра ми. Присъединете съм към още 30 000+ читатели, които всяка седмица получават статии свързани с тренировки, хранене, рецепти и мотивация. Ще получите и списък с 10 от най-посещаваните ми статии, рецепти и тренировки.  

 *След абониране ще получите имейл за потвърждение. Моля, потвърдете (проверете и в spam и в таб промоции).

.

7 294

Когато играех баскетбол, за мен беше традиция преди всеки мач да ям крем карамел. Всичко тръгна от един мач, преди който ядох този любим десерт и вкарах 63 точки. Като суеверен спортист, реших, че е от крем карамела и започнах да го ям преди всеки мач. После, дойде ерата на здравословния ми начин на живот и крем карамелът остана в историята.

Тази седмица, споделям с вас рецепта за тиквен крем карамел, който се получи невероятен. Нямаше нито една шупла, а вкусът е по-добър и от този на класическия крем карамел. А и в сезона на тиквите, няма как да не експериментираме с колкото се може повече рецепти. Ще очаквам да приготвите тиквения крем карамел и да ми изпратите снимка на ifs@inspiredfitstrong.com

Рецептата е от новата ми книга „В кухнята с Инес. Част 2“. В нея ще откриете още 54 здравословни рецепти.

Тиквен крем карамел:

Необходими продукти:

600 грама сурова тиква без кора

 400 мл прясно мляко

 5 яйца

 2-3 с.л. мед

 80 гр. кокосова захар

 2 ванилии

 Начин на приготвяне:

 1.Почистената тиква се настъргва и се вари на слаб огън в половината от млякото и 100 мл вода до омекване, като се разбърква от време на време. Пасира се и се оставя да изстине.

2.Във формички за крем карамел (около 10 за тази доза) се слага на дъното на всяка по 1 равна ч.л. кокосова захар.

3.Купичките се подреждат в голяма тава и се слагат в загрята фурна за няколко минути да се загрее захарта и се изваждат.

4.В голяма купа се разбиват яйцата с останалата кокосова захар и после се добавя ванилията, останалото мляко и охладената пюрирана тиква.

5.Разбива се до получаване на гладка хомогенна смес, след което се разпределя във формичките за печене.

6.В тавата се налива хладка вода малко под ръба на формичките. Пече се на водна баня при температура 150 градуса за около 70-80 минути. Готовият крем карамел се сервира охладен и по желание се гарнира поръсен с филирани бадеми.

 

Ако статията ви е харесала, споделете я с приятелите си. Благодаря, че помагате да достигне до повече хора.

Ines Subashka

Инес Субашка е основател на IFS - зали за кондиционни тренировки и мобилност. Автор е на 6 книги за здравословно хранене и движение. https://inspiredfitstrong.com/bg/za-ines/bio/

Ела да тренираш в някоя от залите ни

Предизвикай себе си и направи крачка към по-здравото си Аз. Груповите тренировки в IFS са различни – при нас броят на трениращите в група е ограничен и всеки има различна тренировка, изготвена според индивидуалните му нужди. Тренировки има през целия ден и ще намериш удобно време и локация, според графика ти. Очакваме те в IFS.

Зала IFS Стрелбище

гр. София, ж.к. Стрелбище, ул. Мила родина 36
+359 877 963 124
gym@inspiredfitstrong.com

Зала IFS Изток

гр. София, кв. Изток, ул. Незабравка 25 (от страната на Борисовата градина, под ресторанта на Парк Хотел Москва)
+359 877 963 124
gym@inspiredfitstrong.com

Информацията, съветите и препоръките в този сайт (www.inspiredfitstrong.com и www.inspiredfitstrong.com/bg) са предназначени за лична употреба. Те не отменят по никакъв начин професионалния медицински съвет, диагноза или лечение. Информацията в сайта не е предназначена за самолечение и самодиагностика. Собственикът на сайта www.inspiredfitstrong.com (/bg) не носи отговорност за публикуваните съвети, препоръки, програми, хранителни и тренировъчни режими и други материали. Ползвателите на сайта, не следва да прилагат съветите буквално, преди да се консултират с квалифициран здравен консултант или лекар.