You are currently viewing Пица без угризения: Здравословна пица с блат от сладък картоф

Абонирайте се за нюзлетъра ми. Присъединете съм към още 30 000+ читатели, които всяка седмица получават статии свързани с тренировки, хранене, рецепти и мотивация. Ще получите електронен дневник с 30 дневно предизвикателство.  

 *След абониране ще получите имейл за потвърждение. Моля, потвърдете (проверете и в spam и в таб промоции).

Възникна грешка, моля опитайте пак
Записването е успешно

3 103

Обожавам да готвя – здравослвоно. Това предизвиква въображението ми и ме кара да се обръщам към изобилието от храни, които ни предлага природата. Да ги комбинирам по различни начини и да приготвям вкусни ястия, които са наслада за душата и за тялото ми. Днес ще ви предложа пица с блат от сладки картофи.

Необходими продукти:

3 сладки картофа

1 червен лук, нарязан на ситно

100 гр. бейби спанак, накъсан

150 гр. телешка кайма (или смес телешко и свинско)

150 гр. нарязано пилешко

2-3 парчета бекон

1 яйце

100 гр. кокосово брашно или друго брашно без глутен

1/2 ч.л. сол

1 ч.л. сушен босилек

1 ч.л. сушен риган

1 ч.л. сушен магданоз

2 скилитка чесън (намачкана)

черен пипер

1 зелена чушка

2-3 гъби

шепа нарязани маслини

3-4 с.л. доматено пюре

Пармезан или кашкавал за поръсване

Начин на приготвяне:

Обелете картофите. Нарежете ги на шайби и ги сварете. Когато водата заври, отнема не повече от 7-10минути, за да са готови. Ако ги варите под капак, става и по-бързо. Сложете ги във вряла вода, за да заврят по-бързо.

След това изцедете водата. Намачкайте картофите и ги смесете с брашното, яйцето, риган, босилек, чесън, магданоз и сол.

В тавичка, сложете хартия за печене и разстелете тестото отгоре.

Сложете тестото в предварително загрята фурна (200-220 градуса). Печете за около 30 минути.

През това време, в тиган сложете каймата, пилето, бекона, лука, гъбите, чушките,черния пипер. Задушете ги.

Когато тестото започне да се запича, извадете тавичката. Намажете с доматено пюре и отгоре изсипете сместа с каймата. Поръсете и с шепа нарязани маслини. Печете още 5-10 минути.

Поръсете с малко пармезан или кашкавал. Бихте могли да добавите и някакви семена, които да запечете 🙂

Благодаря ви, че споделяте тази статия чрез бутоните отдолу. Нека стигне до повече хора, като нас- такива, които имат нужда да знаят, че имат съмишленици в живота и подкрепа- макар и виртуално!

Новият брой на  онлайн списанието ми- IFS Journal е готов! Това е най-интересният IFS Journal до този момент. Вижте какви са темите ТУК.

 

cover

Ако не сте гледали последното ми интервю, при Милен Цветков, можете да го гледате тук:

Ако статията ви е харесала, споделете я с приятелите си. Благодаря, че помагате да достигне до повече хора.

Ines Subashka

Инес Субашка е основател на IFS - зали за кондиционни тренировки и мобилност. Автор е на 6 книги за здравословно хранене и движение. https://inspiredfitstrong.com/bg/za-ines/bio/

Ела да тренираш в някоя от залите ни

Предизвикай себе си и направи крачка към по-здравото си Аз. Груповите тренировки в IFS са различни – при нас броят на трениращите в група е ограничен и всеки има различна тренировка, изготвена според индивидуалните му нужди. Тренировки има през целия ден и ще намериш удобно време и локация, според графика ти. Очакваме те в IFS.

Зала IFS Стрелбище

гр. София, ж.к. Стрелбище, ул. Мила родина 36
+359 877 963 124
gym@inspiredfitstrong.com

Зала IFS Изток

гр. София, кв. Изток, ул. Незабравка 25 (от страната на Борисовата градина, под ресторанта на Парк Хотел Москва)
+359 877 963 124
gym@inspiredfitstrong.com

Вашият коментар

Информацията, съветите и препоръките в този сайт (www.inspiredfitstrong.com и www.inspiredfitstrong.com/bg) са предназначени за лична употреба. Те не отменят по никакъв начин професионалния медицински съвет, диагноза или лечение. Информацията в сайта не е предназначена за самолечение и самодиагностика. Собственикът на сайта www.inspiredfitstrong.com (/bg) не носи отговорност за публикуваните съвети, препоръки, програми, хранителни и тренировъчни режими и други материали. Ползвателите на сайта, не следва да прилагат съветите буквално, преди да се консултират с квалифициран здравен консултант или лекар.