Тъй като е сезонът на карфиола, а аз много обичам карфиол…реших да ви предложа една бърза и лесна рецепта, с която да разнообразите менюто си.
Необходими продукти:
масло
1 средна глава лук
1 глава карфиол
1/4 с.л. сол
1-2 моркова
1-2 чушки
Начин на приготвяне:
1. Загрейте маслото в дълбок тиган, на средна температура.
2. Задушете лука, морковите и чушките, докато омекнат.
3. Сложете карфиола в блендера и го режете, докато стане ситен като ориз.
4. Прибавете карфиола към зеленчуците и маслото. Сложете капака на тигана и задушете за още 5-10мин., докато омекне. Ако искате можете да добавите сол или някаква друга зеленчукова подправка! Би с еполучило доста добре, ако имате и домашен бульон от кокали, който да прибавите.
***
И не забравяйте да изтеглите новата ми, безплатна книга FREE E-Book- 30 Exercises on Becoming a Wonder Woman. ИЗТЕГЛЕТЕ Я ТУК.
***
П.С. Ако тази статия ви е харесала, моля отделете минутка и я споделете с вашите приятели! Много ще съм ви благодарна!
хитричко 🙂 Бая се зверих на заглавието докато разбере къде карфиола, къде ориза, но.. всичко си дойде на мястото :-)*
🙂 Няма да те лъжа, че и аз срещнах трудности в съставянето на заглавието! 😉 🙂