3 неща, които сте разбрали грешно за Високомазнинната Нисковъглехидратна диета
1.Трябва да ядете едно и също нещо всеки ден
Когато някой чуе, че човек се храни ВМ-НВД, винаги реагира с въпроса „Как издържаш да ядеш само свинско и сланина?”
Човек, който се храни високомазнинно, не е принуден да яде само свинско и сланина! Когато се храните вискокомазнинно, това означава основния ви източник на енергия да са мазнините. Това значи, че между 60-70% от калориите ви трябва да идват от мазнини. Храните, които съдържат мазнини не са само свинско и сланина! Мазнини има в авокадото,маслото, маслините, хамона, всички видове меса (в различна степен), яйцата, кокосовите продукти, ядките и т.н.
Освен това, ако се научите да готвите можете да приготвяте месото си по всевъзможни начини и няма да ви се струва, че ядете едно и също нещо. Когато се хранех ВМ-НВД ядях доста яйца, но никога не са ми омръзвали, защото има толкова много различни начини, по които да ги приготвите- бъркани, варени, на очи, на омлет, егрито, под формата на касерол. Освен това може да правите с тях и ястия, като това, това, това и това.
Същото е като сандвичите, които сте яли до този момент… сандвичът има само едно определение- хляб, между който се слагат всевъзможни неща- месо, зеленчуци, пържени картофи, сирена, кашкавал и т.н. Но в зависимост от това как е направен сандвичът, може и всеки ден само това да сте яли, но да ви се струва все едно сте се хранили с доста разнообразна храна!
Така е и с високомазнинното хранене. Ако се научите сами да си приготвяте храната не е необходимо да ядете само свинско и сланина… да, ако храненето не ви е приоритет и не отделяте време да си приготвите нещо различно, винаги е опция да ядете само пържола, но това ще означава, че вие сте избрали скучния вариант на режима!