Как броенето на калории вреди на здравето и на диетата ви?
Калории… Няма да ви лъжа, че никога не съм се замисляла за калориите в храната до 8 клас. Тогава една от най-добрите ми приятелки се занимаваше със синхронно плуване и винаги трябваше да бъде на диета. Тя ме научи как да чета етикетите на хранителните продукти и да изчислявам калории. От тогава се обсебих от броенето на калории. Това беше първото нещо, което четях на етикетите и единственото нещо, което ме интересуваше. Колкото по-малко калории съдържаше храната,толкова по-здравословна мислех, че е! Слава Богу,че съм доста по-умна сега!Ако не сте запознати с гледната ми точка за храната и калориите, по-добре първо прочетете тази статия и после се върнете на сегашната!
Ако трябваше да опиша философията си за храненето с едно изречение, то би било да се храните само с истинска,необработена храна и да се опитвате мазнините да бъдат около 60% от дневния прием на енергия!
Това означава, че не количеството, нито пък калориите в храната са от значение, а КАЧЕСТВОТО! Но нека видим как броенето на калориите може да ви подведе да избирате доста вредна и нездравословна храна.
1) (още…)