Здравословен елексир – йогурт крем с нектарини и кайсии

Ако ме следите във Facebook, вероятно сте забелязали, че новата ми страст е снимането – и не на какво да е, а на храна. Обожавам целия процес – да си приготвя храната, да я подредя и да я снимам. Сега сигурно си мислите, че явно имам прекалено много време за губене, но всъщност това изобщо не отнема време, но дава толкова много. Храненето е различно преживяване, откакто започнах да си подреждам чинията. Някак, енергията ми се пренасочи в това да създавам изкуство, вместо просто да ям. Понякога имам усещането, че се засищам само да си приготвям храната.
Забелязвам и вдъхновението, което това носи у другите. Повечето хора се заблуждават, че здравословното хранене е скучно и еднообразно, а то изобщо не е такова. Трябва само въображение. Вчера си приготвим много вкусна, следобедна закуска. Обожавам групата за хранене, която създадох. Там цари такова вдъхновение и ентусиазъм и всички показват, че здравословния начин на живот е удоволствие.

Необходими продукти:

1 малка нектарина

1/3 банан

1 кайсия

ванилия

есенция ром

250-300 грама домашно овче мляко

орехи за поръсване

4-5 череши за декорация

Начин на приготвяне:

Пюрирайте всичко без млякото, орехите и черешите.

После изсипете плодовата смес в киселото мляко и разбъркайте. Декорирайте с орехи и череши.

Част от храната ми тази седмица 🙂

Благодаря ви, че споделяте тази статия с приятелите си. Можете да сте причината, някой да се вдъхнови и да промени начина си на живот, а после и здравето си.

Абонирайте се за новия брой на IFS Journal, където ще разберете за генетичното изследване, което си направих и дали и как това ще промени начина, по който се храня и тренирам.