Когато живеех в Щатите много обичах да ям тортила. Нещо, като дюнер пълен с каквото си поискаш. Днес не бих яла дюнер и изобщо не ме съблазнява мисълта, но пък се натъкнах на тази рецепта в сайта на Марк и не можах да устоя на изкушението да я приготвя.
Обичам да ям прости неща, но пък обожавам да готвя и затова непрекъснато пробвам различни неща, дори и да предпочитам да почерпя приятели с тях, а пък аз да си ям пържолите и варените яйца.
Пробвайте тази рецепта:
Необходими продукти:
около 60мл. вода
2 яйца
2 с.л. масло
1ч.л. сок от лайм или лимон
2 с.л. кокосово брашно
1/4 ч.л. сода за печене
1/2 ч.л. кимион
1/4 ч.л. чили ( не много люто) или едро смлян червен пипер
щипка сол
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата, водата, маслото и сока от лайм.
Смесете отделно кокосовото брашно, содата за печене, кимиона и чилито.
След това постепенно изсипете мокрите съставки към сухите, като непрекъснато бъркайте, за да не се образуват бучки.
Загрейте няколко с.л. масло в тигана. След това изсипете 1/4 от сместа в тигана и накланяйки тигана, позволете на сместа да се разстеле.
Печете от едната страна, после обърнете и печете още максимум 1 минута.
След това можете да използвате какъвто поискате пълнеж за тортилата- кайма, маслини,авокадо,сирене и всичко, което смятате за вкусно.
*
Не забравяйте да изтеглите новата ми, безплатна книга FREE E-Book- 30 Exercises on Becoming a Wonder Woman. ИЗТЕГЛЕТЕ Я ТУК.
***
П.С. Ако тази статия ви е харесала, моля отделете минутка и я споделете с вашите приятели! Много ще съм ви благодарна!
Не забравяйте да се присъедините към страницата ми във Facebook ! Благодаря ви!
