Винаги, когато съм в кухнята, се чудя защо хората не обичат да готвят. Размишлявам върху това, защо смятат готвенето за досадна дейност, която правят по задлъжение.
Обожавам времето прекарано в кухнята. За мен тя е като едно ателие, където разполагам с най-различни „бои“ и платна и където мога да дам свобода на въображението си и да създам нещо, което ножи огромна наслада на сетивата.
Готвенето е нещо, като медитация. За себе си установих, че това, което носи най-голямо удовлетворение е това да създаваш нещо- да започваш от нулата и да виждаш как, минута след минута, благодарение на усилията ти, то „расте“ пред теб и се превръща в нещо завършено.
Е, всеки ден имаме възможност да изживяваме това, когато отделяме време да готвим.
Тази седмица, времето ми в “ кухненското ателие“, доведе до този вкусен, суров крем с кашу и праскови.
Обожавам и кашу и праскови и реших да направя един, лесен, крем.
Получи се доста вкусно.
Ако имате малко време, прочетете първата ми статия за Lifehacks.bg (ТУК).
Необходими продукти:
2 праскови
100 гр. сурово кашу ( предварително накиснато)
1 ванилия
1 с.л. кокосово масло
Начин на приготвяне:
Пасирайте прасковите ( обелете ги)
Добавете кашуто и пасирайте отново
След това добавете ванилията и кокосовото масло.
Оставете крема в хладилника, за да стегне.
После го изяжте в компанията на прекрасни хора. Не забравяйте да приготвите по една купичка и за тях.
Благодаря ви, че споделяте тази статия чрез бутоните отдолу. Нека стигне до повече хора, като нас- такива, които имат нужда да знаят, че имат съмишленици в живота и подкрепа- макар и виртуално!
Не забравяйте да изтеглите новата ми, безплатна книга FREE E-Book- 30 Exercises on Becoming a Wonder Woman. ИЗТЕГЛЕТЕ Я ТУК.
