Време е за неделна рецепта. Лично аз много обичам тиквички. И сега е сезонът им, тъй че какво би било по-вкусно от здравословни, тиквени плачинки! Пробвайте тези!
Необходими продукти:
1 глава лук
1 тиквичка
1 голямо яйце
2 с.л. масло
сол и черен пипер на вкус
2-3 с.л. заквасена сметана
няколко маслини
Начин на приготвяне:
Задушете лука в малко масло, докато се позапече, но да не става кафяв!
Настържете предварително измита но НЕобелена тиквичка.
Разбийте яйцето в купичка.
Добавете лука и тиквичката към яйцето.
Разбъркайте.
Загрейте малко масло в тиган.
С помощта на лъжица за сладолед, загребете от сместа и сложете в тигана, като леко натиснете, така че да придобие формата на палачинка.
Когато се запече от едната страна, обърнете и опечете от другата.
Украсете с 1-2 с.л. заквасена сметана и няколко маслини.
***
Посетете магазинът на bb-team, ето ТУК и ако искате можете да използвате кодът ми за 5% намаление! Кодът е INESSS и се въвежда при количката в магазина.
П.С. Няма да ви се разсърдя, ако ми помогнете да популяризирам тази статия, като я сподлеите с вашите приятели! Благодаря ви!
