Абонирайте се за нюзлетъра ми. Присъединете съм към още 30 000+ читатели, които всяка седмица получават статии свързани с тренировки, хранене, рецепти и мотивация. Ще получите и списък с 10 от най-посещаваните ми статии, рецепти и тренировки.  

 *След абониране ще получите имейл за потвърждение. Моля, потвърдете (проверете и в spam и в таб промоции).

.

214
Снимка: http://www.eatingclubvancouver.com
Снимка: http://www.eatingclubvancouver.com

Обожавам морска храна. Мисля, че мога да ям риба, скариди и миди до края на живота си, макар че ще оцелея само при положение, че тайно похапвам яйца и свински пържоли. Любимите ми риби са скумрията и пангасиус. Знам противоречивите мнения за пангасиуса и не смятам да задълбавам в тази тема. Факт е, че често ям тази риба и тъй като ми е изключително вкусна, реших да споделя любимата си рецепта.

Необходими продукти:

3-4 парчета пангасиус

1 домат нарязан на кубчета

1 зелена чушка- нарязана

4-5 парчета лимон ( може да експериментирате с комбинация от лимон и портокали)

60-70гр. маслини без костилка ( може да ги нарежете на ситно)

Подправки на вкус ( за разлика от пържолите, които предпочитам да са без подправки, на рибата не ги щадя): босилек, черен пипер, копър, розмарин,куркума,сминдух,джинджифил,кориандър).

масло

сок от 1/2 лимон

Начин на приготвяне:

Тук има два варианта. Единият е по бързата процедура, към който прибягвам по-често. При него разтопявате малко масло в тигана. Нарязвате зеленчуците и ги слагате да се задушат за няколко минути. След това поставяте филетата от риба, поръсвате ги с подправките и лимоновия сок и ги покривате със зеленчуците, като ги оставите за 5 мин. да се запекат в тигана от едната страна и после още 5 от другата. Става много бързо и вкусно.

По-бавният вариант е да ги приготвите във фурната. Нареждате рибата в тавичка. Поръсвате с подправки, нареждате лимона и зеленчуците и слагате във фурната, като печете на 200 градуса около 40 мин.

Приятен апетит!

***

Посетете магазинът на bb-team, ето ТУК и ако искате можете да използвате кодът ми за 5% намаление! Кодът е INESSS и се въвежда  при количката в магазина.

П.С. Ще бъда поласкана, ако ми помогнете да популяризирам тази статия, като я споделите с вашите приятели! Благодаря ви! 

Не забравяйте да се присъедините към страницата ми във Facebook! Благодаря!

Ако статията ви е харесала, споделете я с приятелите си. Благодаря, че помагате да достигне до повече хора.

Информацията, съветите и препоръките в този сайт (www.inspiredfitstrong.com и www.inspiredfitstrong.com/bg) са предназначени за лична употреба. Те не отменят по никакъв начин професионалния медицински съвет, диагноза или лечение. Информацията в сайта не е предназначена за самолечение и самодиагностика. Собственикът на сайта www.inspiredfitstrong.com (/bg) не носи отговорност за публикуваните съвети, препоръки, програми, хранителни и тренировъчни режими и други материали. Ползвателите на сайта, не следва да прилагат съветите буквално, преди да се консултират с квалифициран здравен консултант или лекар.