Обожавам ананас. Всъщност, както знаете не си падам много по плодовете, но ако все пак ми се ядат- ананас звучи чудесно!
Днес ще споделя с вас две от любимите ми рецепти с ананас. Получават се доста вкусни десерти- единият е бърз и лесен за приготвяне, а другият отнема малко време.
Първа рецепта: Ананасови барове
Необходими продукти за 30бр.:
250-300 гр. кокосови стърготини
15 големи фурми без костилки
2 големи, узрели ананаса
200гр. сурово кашу ( смелете го на брашно)
Начин на приготвяне:
Накиснете фурмите за около шас.
Махнете долната и горната част на ананасите, обелете ги.
Нарежете 2/3 от единия ананас на малки парченца, а другата част приберете в хладилника.
Сложете фурмите в блендера и ги пюрирайте, заедно с 1 малка чаша от водата, в която сте ги накиснали. ( сипвайте водата постепенно)
Смесете пюрето от фурми с кокосовите стърготини и брашното от кашу. Добавете и парченцата ананас. Разбъркайте хубаво с дървена лъжица.
В тава разстелете сместа ( може да сложите хартия за печене, за да не залепне)
Покрийте тавата и сложете в хлаидлника за 1 час или пък нека престои цяла нощ/
Нарежете баровете на 30 парчета с остър нож.
С помощта на шпатула извадете парчетата и ги поставете в дехидратор за 5 часа.
На третия час обърнете баровете и продължете „изсушаването“.
Вземете останалата част от анансите. Обелете ги и ги нарежете напречно.
Поставете всеки от баровете върху парче ананас.
Втора рецепта: Печен ананас
Нарежете ананаса на шайби.
Потопете го в ликьор за около 10мин.
Намажете скарата с масло.
Печете шайбите ананас, докато придобият златист цвят.
Приятно хапване и не прекалявайте с печения ананас, за да не се напиете 😉
П.С. Ето TУК, можете да видите как да си поръчате втория брой на онлайн списанието ми -IFS Journal.
IFS Journal 2: Научи как да свалиш 5 см от ханша, да излекуваш зъбите си, премахнеш болките в кръста и постигнеш целите си за стегнато и атлетично тяло+ Още…
Не забравяйте да изтеглите новата ми, безплатна книга FREE E-Book- 30 Exercises on Becoming a Wonder Woman. ИЗТЕГЛЕТЕ Я ТУК.
***
П.С. Ако тази статия ви е харесала, моля отделете минутка и я споделете с вашите приятели! Много ще съм ви благодарна!
Не забравяйте да се присъедините към страницата ми във Facebook ! Благодаря ви!
И една снимка от вчера 🙂
