Q&A: Здравословен ли е пълнозърнестият хляб и как да преодолеете страха от мазнини?

Благодаря отново на всички, които ми писаха тази седмица. Днес реших да отговоря на въпросите за тов, длаи пълнозърнестият хляб има място в здравословното хранене; дали ВМ-НВД е прекалено калоричен режим и как да намерите баланса в тренировките или с други думи как да се отървете от манията за трениране.

Здравей! От няколко години се опитвам да открия подходящ хранителен режим, но все не се получава. Тези, които ми помагат да отслабна, обикновено са свързани с доста лишения и глад и това ми влияе доста зле психически и физически. Следя страницата ти във Facebook и виждам, че постигаш доста добри резултати, като в същото време ядеш доста вкусни и хранителни неща, т.е. не гладуваш. Иска ми се и аз да пробвам да се храня така, но ме е страх да почна да ям толкова много мазнини. Все пак въглехидратите са доста по-малко калорични от мазнините. Ако заменя въглехидратите с мазнини, няма ли да приемам прекалено много калории?

Това е доста добър въпрос, защото доста хора имат подобни притеснения. Но в случая всичко опира до това, че човек не яде, за да и набави определени грамове храна. Човек яде, за да си набави калории, които да бъдат налични за активната тъкан ( мускули и органи). Т.е. колкото по-качествена храна ядете, толкова по- вероятно е да давате на тялото това, от което се нуждае, за да функционира правилно.

Високомазнинно-нисковъглехидратното хранене определено се състои от качествена храна, която осигурява необходимото на организма. Това означава, че хранейки се по този начин няма да поглъщате празни калории, които само да се трупат под формата на мазнини и да карат тялото ви да гладува, съответно вас да ядете повече.

Това означава, че когато минете на ВМ-НВД, не е необходимо да заместите грамовете въглехидрати, които преди сте консумирали със същото количество мазнини.

Спрете да робувате на цифри и се научете да използвате храната, като гориво за организма. Тогава ще видите, че наблягайки на червено месо, яйца, риба и зеленчуци, ще се чувствате сити и енергични и няма да имате тези пристъпи на глад, които имате в момента, когато въглехидратите са основна част от диетата ви.

Обикновено пристъпите да ядете са свързани с дефицита на някакъв микро или макронутриент в организма. Диетите, които са с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на въглехидрати, определено водят до доста дефицити.

Пробвайте да ограничите въглехидратите основно до зеленчуци и увеличете мазнините, като ядете повече червено месо и яйца с жълтъците. Ще забележите позитивите!

Може ли да се яде пълнозърнест хляб,aко не защо?

Както знаете аз отричам зърнените храни и не смятам, че те имат място в един здравословен хранителен режим. Най-общо ще кажа, че те съдържат доста анти нутриенти и повече ограбват тялото, отколкото да му дават нещо жизнено необходимо.

Като цяло разликата между бялото и пълнозърнестото брашно е в това, че при пълнозърнестото са премахнати обвивките на зърната. Именно те събират токсичните вещества. Това обаче не премахва останалите вреди от зърнените храни, за които можете да прочетете повече тук, тук и тук.

Здравей! От известно време следя блога ти и страницата ти във Facebook. Много ми харесва това, което правиш и забелязвам, че си открила баланса що се отнася до тренировките и храненето. Аз имам проблем! Не мога да тренирам само няколко пъти в седмицата. Тренирам всеки ден и знам, че не е правилно, защото се чувствам доста изморена, да не кажа изтощена. От това, което съм чела и ти си минала през това. Въпросът ми е как успя да се справиш с манията за тренировки?

Както във всичко останало, с което се занимаваме, така и по отношение на тренировките балансът трудно се постига. Обикновено се наблюдават двете крайности- или прекалено много трениране или никакво трениране.

Както с всяка една мания и крайност и в случая с тренировките всичко опира до някакъв емоционален проблем, нещо свързано с психиката. В миналото за мен тренировките бяха нещо, като бягство… асоциирах себе си само с това, което съм в залата и на терена и ако се случеше да пропусна тренировка, се чувствах така сякаш се обезличавам и денят ми няма смисъл.

Доста изтезавах тялото си и често тренирах, макар че се чувствах изтощена. Не е необходимо да казвам, че трудно постигах прогреса, за който толкова упорито тренирах.

В един момент реших, че ще преборя психиката си и че ще започна да харесвам себе си. Всяка крайност е вид наказание към собствения „Аз”. Нещо, като мазохизъм, който рядко имаме смелостта да си признаем.

В момента, в който започнах да харесвам себе си, намерих и баланса. Спрях да правя неща, които вредят на тялото и психиката ми. Спрях да изпитвам чувство за вина за неща, които изобщо не са свързани с мен и следователно спрях да се самонаказвам за неизвършените си грехове.

Започнах да използвам тренировките по предназначение, а именно като средство за влизане в по-добра форма, като средство, което д ами помогне да стана по-атлетична, по-здрава и да се науча да контролирам тялото си.

Спрях да тренирам, за да изразходвам калории.

Сега тренирам, за лично удовлетворение и за да съм здрава. А в това да се изтощаваш и да разрушаваш здравето си няма нищо удовлетворително.

Научих се да имам оценка за себе си, която да бъде независима от това, с което се занимавам. Т.е. да имам стойност, като човек, която няма общо с това дали играя баскетбол, дали вдигам тежести, дали съм финансов мениджър или пък изпълнителен директор.

В момента, в който разбереш от какво бягаш и какво оставя празнината, която се опитваш да запълваш с тренировките или с друга мания, ще бъде моментът, когато ще откриеш баланса!

Благодаря ви, че споделяте тази статия чрез бутоните отдолу. Нека стигне до повече хора, като нас- такива, които имат нужда да знаят, че имат съмишленици в живота и подкрепа- макар и виртуално!

Остават още няколко дни, в които можете да се абонирате за онлайн списанието ми- IFS Journal! –  Вижте какво ще намерите в страниците на новия брой и се абонирайте ТУК.

  Не забравяйте да изтеглите новата ми, безплатна книга FREE E-Book- 30 Exercises on Becoming a Wonder Woman. ИЗТЕГЛЕТЕ Я ТУК.