От време на време се чудя, защо хората не се хранят здравословно! Удивително е колко вкусна може да бъде истинската храна, стига да положиш усилия сам да си я приготвиш! Днес ще ви предложа поредната бърза и вкусна рецепта за сурови кокосови курабийки с шоколадов крем от авокадо!
Необходими продукти за 5 курабийки:
40гр. кокосови стърготини
30 грама сурови ядки(аз използвах орехи)
1 авокадо
1 с.л. натурално какао
2 с.л. мед
1 с.л. масло
ванилия
Начин на приготвяне:
За шоколадовия крем от авокадо използвайте тази рецепта.
За курабийките:
1. Сложете кокосовите стърготини и ядките в блендера. Разбийте докато станат на ситни трохи.
2. Добавете маслото,1 с.л. мед и ванилия. Разбъркайте хубаво.
3. От полученото „тесто“ оформете малки, кръгли курабийки.
4. Оставете курабийките в хладилника да стегнат и пригответе крема от авокадо!
5. Извадете курабийките и сложете по една лъжица от крема върху всяка. По желание украсете с ядка!
„Детелина: Живот в бездната“ е книга за живота след смъртта, но не твоята собствена, а на хората, които си обичал, но загубил. За дните и годините, в които носиш една празнота, която никой и нищо не успяват да запълнят. Книга за нюансите на болката и моментите, в които усещаш, че си в плен на страданието. Познаваш го в детайли и знаеш всичко за него… и все пак си безсилен да се справиш.
