От доста време си мисля да кача тази рецепта и мисля, че днес дойде време да го направя! 🙂 Това е една много вкусна „мийтца“(meatza) или с други думи пица, но с блат от месо! И докато четете тази рецепта, стискайте ми палци, защото реших след Маркетинга, да уча Финанси, за да обогатявам общата си култура 😉 и днес имам изпит!
Необхдоими продукти:
500гр. кайма (50/50 телешка и свинска)
1 глава лук
2 печени чушки
1 домат
подправка за кайма
маслини
други зеленчуци(броколи,сурова чушка)
2-3 яйца
Начин на приготвяне:
Смесете каймата с подправката за кайма. Смелете печените чушки, домата и лука. Прибавето всичко към каймата и разбъркайте.
Разстелете каймата на дъното на тавичка, предварително намазана с масло.
Отгоре наредете маслините, броколите, чушките.
Сложете във фурната на 250 градуса. Печете, докато каймата стане златиста, след което счупете отгоре яйцата. Допечете до готовност на яйцата.
Приятно хапване! 🙂
Ако ядете млечни продукти, можете да добавите малко сирене или кашкавал.
Още насоки как да влезете във форма без глад ще откриете в новата ми книга “В кухнята с Инес”? Там ще намерите и 55 здравословни рецепти + 7 дневен хранителен режим.
„Детелина: Живот в бездната“ е книга за живота след смъртта, но не твоята собствена, а на хората, които си обичал, но загубил. За дните и годините, в които носиш една празнота, която никой и нищо не успяват да запълнят. Книга за нюансите на болката и моментите, в които усещаш, че си в плен на страданието. Познаваш го в детайли и знаеш всичко за него… и все пак си безсилен да се справиш.
