Абонирайте се за нюзлетъра ми. Присъединете съм към още 30 000+ читатели, които всяка седмица получават статии свързани с тренировки, хранене, рецепти и мотивация. Ще получите електронен дневник с 30 дневно предизвикателство.  

 *След абониране ще получите имейл за потвърждение. Моля, потвърдете (проверете и в spam и в таб промоции).

Възникна грешка, моля опитайте пак
Записването е успешно

585

Неделя е! 🙂 Това значи, че е време за вкусна рецепта. Тази седмица ще ви предложа една рецепта за много вкусни курабийки. Това бяха едни от любимите ми курабийки, които баба ми прави. Сега намерих начин да ги направя само с истински продукти, без захар и без брашно! Мисля, че се получиха доста добре! Пробвайте ги!

Необходими продукти за 30 курабийки:

1 яйце

около 500 грама ленено или бадемово брашно

100 грама меко масло

1/2ч.л. сода

100 грама фурми без костилки

3-4 с.л. мед за тестото

2 с.л. мед за овалване на курабийките

ванилия

1с.л. какао

Начин на приготвяне:

1. В купа смесете яйцето,меда и маслото. Разбийте хубаво.

Как да не обичаш масло 🙂

2. Добавете ванилия и сода.

3. Започнете постепенно да сипвате брашното, докато месите. Сипвайте докато получите относително твърдо тесто.

4. Разделете тестото на две части. Към едната прибавете какаото и размесете хубаво.

5. Разточете тестото на дебелина около 4-5мм. С малка кръгла чашка или с друга формичка направете кръгчета от тестото.

6. С помощта на нож ги сложете в предварително застлана с хартия за печене тавичка.

7. Сложете курабийките на предварително загрята на 180 градуса фурна. Печете между 10-14минути.

8. Вземете фурмите. Ако са твърди предварително ги накиснете във вода, з ада омекнат. С помощта на блендера ги разбийте докато получите смес, наподобяваща мармалад.

9. Вземете една кафява и една бяла курабийка. Сложете от сместа с фурмите и слепете двете курабийки. Ето така трябва да се получи.

10. Смелете орехите.

11. В купичка сложете мед и оваляйте страните на двойната курабийка. След това оваляйте и в смлените орехи. Това трябва да е крайния резултат! 🙂

 

Ето и нещо, което си заслужава да се гледа:

Ако статията ви е харесала, споделете я с приятелите си. Благодаря, че помагате да достигне до повече хора.

This Post Has 8 Comments

  1. Алиса Ковачева

    О да, това определено ще го направя! Сподели откъде мога да си купя такова брашно?

  2. Инес Субашка

    Ами аз ти препоръчвам да го направиш както аз направих с ленено брашно, защото бадемовото по мое мнение е доста скъпо все още. 🙂 Лененото брашно го има в почти всеки магазин. Обикновено го слагат на диетичния щанд или там където има сусам, семки и други такива.

  3. Алиса Ковачева

    А натрошени бадеми, вместо брашно, дали стават? Сурови 🙂

  4. Инес

    АМи аз мисля, че ще стане! Пробвай първо с по-малко количество и виж 🙂 И после да кажеш как се е получило!

  5. Алиса Ковачева

    Пробвано, изпитано – натрошено-смлени сурови бадеми и без орехите накрая (е, тях ги забравих, признавам си) – след като изстинат са много вкусни! С парченца бадеми, които хрупкат, на мен лично ми допада. С топкане в мед и хапване или направо така, без нищо допълнително, както са слепени – пак са супер. И държа да отбележа, че са много засищащи, вчера изкарах половин ден на по-малко от 10 сладки, просто не мога да изям повече 🙂

    Може би от бадемите, но не ми се получават „бели“ и „черни“ курабийки, а светло и тъмнокафяви 🙂

    1. Инес Субашка

      Да, сигурно е заради това. Обаче много се радвам, че са ти харесали. Ако имаш още снимай ги и ги прати, да ги кача в неделя на сайта! 🙂

  6. Алиса Ковачева

    Е…забравих да ги снимам, имам само една останала (учудващо дълго за нещо сладко в нашата къща! 😀 ). Може би следващия път, тъкмо ще се постарая да ги направя по-представителни 😉

    1. Инес Субашка

      Добре, ще чакам 🙂

Вашият коментар

Информацията, съветите и препоръките в този сайт (www.inspiredfitstrong.com и www.inspiredfitstrong.com/bg) са предназначени за лична употреба. Те не отменят по никакъв начин професионалния медицински съвет, диагноза или лечение. Информацията в сайта не е предназначена за самолечение и самодиагностика. Собственикът на сайта www.inspiredfitstrong.com (/bg) не носи отговорност за публикуваните съвети, препоръки, програми, хранителни и тренировъчни режими и други материали. Ползвателите на сайта, не следва да прилагат съветите буквално, преди да се консултират с квалифициран здравен консултант или лекар.