Абонирайте се за нюзлетъра ми. Присъединете съм към още 30 000+ читатели, които всяка седмица получават статии свързани с тренировки, хранене, рецепти и мотивация. Ще получите електронен дневник с 30 дневно предизвикателство.  

 *След абониране ще получите имейл за потвърждение. Моля, потвърдете (проверете и в spam и в таб промоции).

Възникна грешка, моля опитайте пак
Записването е успешно

1,728

4eren drob

If you follow my Facebook page(HERE),you’ve probably noticed that I eat organ meats and particularly liver very often. Some time ago I found a great recipe, with a trick to cook  juicy, soft beef liver and it truly works. The liver becomes delicious and easy to chew.

 

Today I will share the  trick with you.

Ingredients:

800 grams beef liver

1 tea spoon black pepper and caraway

salt

200ml milk

butter for the pan

the juice of two lemons (about 120 ml.)

6-7 garlic cloves

veggies of your choice ( I prefer zucchini, peppers and onion)

Directions:

1.The liver should be cut in smaller pieces ( I prefer lengthwise) and then place it for an hour or two in the milk.

2. Strain the liver and sprinkle the spices.

3.Put the liver and the veggies in the pan, together with some butter and bake until it is ready.

4.Take it out in a plate and cover with a lid.

5.Meanwhile press the garlic and mix it with the lemon juice.

6. When the liver is ready, pour the lemon mixture on top and cover with the lid again. Leave it for 30-40 minutes.

P.S. If you liked this post, please take a minute and share it with your friends! I’d greatly appreciate it!

Don’t forget to join my Facebook page! Thank you!

 

 

Ако статията ви е харесала, споделете я с приятелите си. Благодаря, че помагате да достигне до повече хора.

Ines Subashka

Инес Субашка е основател на IFS - зали за кондиционни тренировки и мобилност. Автор е на 6 книги за здравословно хранене и движение. https://inspiredfitstrong.com/bg/za-ines/bio/

Ела да тренираш в някоя от залите ни

Предизвикай себе си и направи крачка към по-здравото си Аз. Груповите тренировки в IFS са различни – при нас броят на трениращите в група е ограничен и всеки има различна тренировка, изготвена според индивидуалните му нужди. Тренировки има през целия ден и ще намериш удобно време и локация, според графика ти. Очакваме те в IFS.

Зала IFS Стрелбище

гр. София, ж.к. Стрелбище, ул. Мила родина 36
+359 877 963 124
gym@inspiredfitstrong.com

Зала IFS Изток

гр. София, кв. Изток, ул. Незабравка 25 (от страната на Борисовата градина, под ресторанта на Парк Хотел Москва)
+359 877 963 124
gym@inspiredfitstrong.com

Leave a Reply

Информацията, съветите и препоръките в този сайт (www.inspiredfitstrong.com и www.inspiredfitstrong.com/bg) са предназначени за лична употреба. Те не отменят по никакъв начин професионалния медицински съвет, диагноза или лечение. Информацията в сайта не е предназначена за самолечение и самодиагностика. Собственикът на сайта www.inspiredfitstrong.com (/bg) не носи отговорност за публикуваните съвети, препоръки, програми, хранителни и тренировъчни режими и други материали. Ползвателите на сайта, не следва да прилагат съветите буквално, преди да се консултират с квалифициран здравен консултант или лекар.